杏鲍菇烧什么好吃？
作为一个在杏鲍菇方面略有研究的人（别问我为什么会有研究，问就是我有病），可以很明确的告诉你，杏鲍菇搭配哪些食材，才会让口感更上一层楼。 首先推荐的是和蔬菜搭配的吃法，例如韭菜、香菇、豆芽，这三种食材和杏鲍菇一起炒或者炖，都会让味道更加丰富。
比如这道韭菜炒杏鲍菇，鲜香的味道中夹杂着一丝丝的辛辣，吃起来特别有嚼劲； 再来看看这道菜香菇杏鲍菇炒豆芽，咸香的豆子搭配嫩滑可口的杏鲍菇，嚼起来满口生香~ 还有这种做法，用杏鲍菇来炖菜，选择自己喜欢的蔬菜，添加到锅里一起炖，软烂入味，直接拌饭吃绝了！
其次是和肉类搭配着吃，我个人最喜欢的方式是炒，和肉一起爆炒，香味完全激发出来，吃起来特别带劲。 比如说辣椒和杏鲍菇都是很常见的食材，这两个食材和瘦肉一起炒，那滋味儿，妙啊~ 另外，我之前还做过一道葱爆杏鲍菇，味道也不错呢~ 说到这，就不得不提一提我做的杏鲍菇烧排骨了，这个做法是我从网上看到的，真的超级棒，强烈推荐给大家！ 做法也很简单，先把切好的排骨放进锅里煎一下，再加入适量的高汤或者清水，大火煮开后转小火慢炖，最后加入切好的杏鲍菇，一把小米椒，适量的盐调味，继续煮5分钟左右就可以关火了。
做好了之后，连骨头带着汤都要喝光光呀！