哪种牌子酱最好吃？
小时候最幸福的事情就是每天早上去吃一碗肠粉，加满酱汁的小笼包！ 后来离开了家乡，最怀念的就是那个味道，于是开始了我到处找酱料吃的旅程… 我觉得我可能上辈子就是一个腌菜罐。 因为我真的很爱吃各种酱料。 先说说让我魂牵梦绕的广东酱料吧~
1.花生酱（花生豆渣） 超市买的，价格也不贵。用来拌面、拌饭、做沙拉都是很棒的～我最喜欢的是带一点点颗粒感的花生酱，吃起来有嚼劲～ 广东好像没什么人把它当做调料使用，但是我试了一下，确实拌着青菜吃很赞哦～ 2.鱼露 在我的印象里，似乎只有海鲜才会用鱼露来炒，不过后来我发现了它新用途……泡凤爪！ 用鱼露和醋还有姜蒜一起浸泡鸡爪，第二天早上起来就可以吃到软嫩入味的凤爪啦～
3.柱侯酱 和豆瓣酱的味道有点类似，但是更香甜一些。可以用来炒青菜或者做红烧肉都是非常棒的～ 买的时候注意看看成分表，选择含大豆成分高的哦～
4.潮汕卤水汁 用卤水汁拌饭真的是一绝啊～早上切点新鲜韭菜放进去搅拌一下，一口下去满满的幸福感～ 5.辣椒酱 看起来红通通火辣辣的，其实不太辣。我用这个做过辣椒炒肉，香辣可口，超级下饭～ 我是在广州一个巷子里买的，两块钱一瓶，相当便宜了～
6.海鲜酱 我最喜欢的海鲜酱是李锦记的，大概十元一块，看起来黑乎乎的，但是闻起来特别的香，用来拌饭拌面都不错。 现在正在努力寻找童年味道中…你们那里有什么特色酱料呢？欢迎和我分享呀～