芝士西瓜汁怎么做好吃？
材料 西瓜半斤，芝士一片，纯牛奶250g，糖5-10g（可根据个人甜度添加）
做法 将除芝士外的所有材料放进料理杯或者豆浆机中，搅打均匀后倒入锅中煮开 把搅打匀的西瓜汁过滤一遍，这样口感会更顺滑 加入芝士，小火慢煮，使其完全融化在果汁里 最后按个人喜好调入适量糖，完美~
小提示 没有料理机也可以打成西瓜蓉再过滤～
我是因为有料理机所以直接打的颗粒很细很滑，和榨汁机打出来的口感不同，但都非常好喝～
夏天到了，来一杯冰冰凉凉的芝士西瓜汁超级舒服～
山与泽优质答主芝士西瓜汁所需食材：
芝士100克、西瓜200克（用勺子挖去西瓜的内瓤，切成块） 、水700毫升、冰糖100克、盐少许
芝士西瓜汁的做法：
1、所有材料备齐。（水需要备一些冰的）。
2、西瓜加上少许盐，搅拌均匀，腌渍20分钟。（加盐有助于西瓜出水）。
3、西瓜水过滤掉西瓜块，倒入锅里，加冰糖，煮沸后转小火熬制约15分钟，放凉备用。（用大火煮沸，小火熬制，西瓜汁才香浓）。
4、芝士掰成小块备用。
5、加芝士和冰水一起放入料理机，打至无颗粒状。
6、过筛一次，口感更加细腻滑。
7、将西瓜糖水倒入打好的芝士中，搅拌均匀就可以了。（按个人口味，多尝试几次，找到自己喜欢的口感）。
8、好的芝芝西瓜汁。
小贴士
夏天做冷饮，用热水打芝士，更好融合，更细腻滑。
糖水和冰水的比例要调配合适，太稀或太浓都不好吃。多尝试找到自己喜欢的口感，也可以用淡奶或纯牛奶来代替冰水打芝士。
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