桂面怎么下好吃?
我是北方人,特别喜欢吃面食。所以到广东之后就疯狂寻找各种鲜的面食。因为南方的米很好吃,所以就忘了自己是个北方人。 直到我遇到了桂面。
对,就是桂花味儿的凉面! 一开始知道桂面主要是被它好看的颜值所吸引。 像花一样漂亮的面条,你不喜欢吗?
煮好的桂面拌着醋、酱油、油辣椒和葱花,那酸爽、辣乎的味道瞬间征服了我。 来广东这么多年,第一次吃到这么合口味的面条。从此就入了坑,不能自拔。
原来在南方除了云吞、肠粉和煲仔饭之外还有这样好吃的面食啊! 从此我在广东就过上了吃米食面的日子。早上去街边的肠粉店吃一碗咸水蛋肠粉;中午或者在公司叫盒饭,或者去煲仔饭点一份煲仔饭;晚上回来路上买一个椰子,回家熬一个椰奶冻,再来一袋泡面——是的,我是在吃泡面前面的时候看到了桂面,于是想尝试一下。当然最终结果你是可以想象的。。。 这就是我的广西美食之旅。