苏子怎么按着好吃？
苏子就是紫苏，一种常见的香料植物。在炒菜或者做汤的时候放些紫苏不仅能去除鱼腥味和牛羊肉的膻味儿，还能起到提香的作用。而且紫苏全株都有药用价值，对咳嗽、感冒等有治疗作用。 那么为什么紫苏叫“苏”呢？ 这还得从古代的称呼来说。古人有“苏”、“苏叶”、“苏子”之分。“苏”专指紫苏属的植物；而“苏叶”则是紫苏的叶片；“苏子”是指紫苏的果实。 而今天的“紫苏”一词则来自日本，是日语中“蘇子”的音译，今天使用的“紫苏”实际上就是指“苏子”。至于为什么会成为日本的外来语，这还要从一个日本诗人说起，他就是——白川静夫。
《万叶集》是日本最早的歌集，其中的许多诗歌都描述了人们对于植物的崇拜以及植物在宗教领域中的作用。其中有一首诗这样描写紫苏：「蘇」の名所と見るは、「蘇」の本を離せばなりません。 （要离开“苏”的根才能看到“苏”的名字） 也就是说只有将紫苏连根拔起才有可能看清楚它的名字。
或许是因为这个原因，让“苏”这个名字被传到了日本，并慢慢发展成为了现在的外来语——“紫苏”。 所以现在您知道为什么苏紫怎么按着好吃的答案了吗？！