土豆炖粉皮用熟肉行吗？
熟肉炖粉皮那是相当的实惠啊有营养又美味的，炖了鸡肉或者炖了排骨，把煮好的粉皮放进去一起炖也太方便了而且完全不用管它，自己就吸收了所有食材的汤汁和肉香，炖好之后粉皮变得非常软，土豆炖豆角炖茄子通通吸收了汤汁。软烂不油腻，真得非常美味，而且煮熟的粉皮中有很多赖氨酸和苏氨酸，可以弥补肉类中这些氨基酸的不足之处，所以更加的营养健康。
煮粉皮的时候一定要大火烧开，然后转小火慢慢来煮，炖的时间越长粉皮越软烂味道越入味。注意粉皮在煮的过程中一定要有水，不然就糊了。粉皮煮好后是不能冷冻的，冷冻后就不能再次煮的，所以煮多少吃多少。如果一次吃不完最好就用凉水泡着，我一般就放在煮粉皮的原汤汁里，盖上保鲜膜放冰箱冷藏室内。