2.把芋儿、姜、葱都切成细丁，泡在清水里防止芋儿氧化变色 3.准备一个深一点的碗，依次放入盐、生抽、老抽、醋、豆瓣酱、胡椒粉、鸡精调成调味汁备用 4.锅里放油，烧至七成热时，下入剁碎的郫县豆瓣酱和辣椒末炒出香味，然后加入调好的调味汁，烧开煮一会至香味四溢5.下面就是重要的一步了！！！
汪飞涛汪飞涛2. 准备材料，豆腐切小块，生姜切丝，大蒜切片，香葱切段，山药去皮后切成薄片备用；3. 锅中热油，七成热时，加入蒜片和姜丝爆香，随后放入切好的豆腐块，中火煎至两面金黄； 4. 依次加入生抽、老抽、料酒、白糖和盐调味，再加入适量的清水，大火煮沸后转小火焖制10分钟左右；5. 最后调入水淀粉勾芡，
瞿静华对于土生土长的银川人，在美食方面，可以说是深有体会了！ 先说主食类吧，宁夏比较有特色的面条有很多种，比如：烩羊肉（烩麻食）、馓子面（炒馓子）、鸡汤宽粉、糊辣汤、油香(油炸食品)等等，当然还有我们银川本地特色小吃：羊肉臊子面。1.羊肉臊子面 提到面食就不得不提羊肉臊子面。
郝锦园最近，我迷上了灌肠。 什么猪大肠、猪小肠，都太普通了！我要的是——猪胆！ 听说很恶心，可是我忍不住啊～～谁让它们那么好吃呢（自创句）……… 于是，我研究出了香辣烤肠、香辣炒肥肠、香菜爆肥肠等等吃法，大家都说好吃到舔手指。那罐肠到底怎么做才好吃呢？
边锦萱1、陈醋：酸甜适度，口味醇厚，香气沁人，颜色略深 2、香醋：色泽亮泽，香味浓郁，口感柔和，略带甜意 3、老醋：色浓褐黑，入口绵软，余味悠远 4、白醋：颜色雪白，味道酸中带甜 做凉拌菜一般不用陈醋和老醋，因为这两种醋的颜色比较深，放在白色的盘中很不美观；而用白醋和香醋则无所谓。
应彩伊作为河北人，最好吃的驴肉火烧非保定徐水驴肉火烧莫属了 徐水县位于河北省中心地带，南邻白洋淀，北倚太行山，是燕赵大地上一个普通而又平凡的小县城。可就是这样一个小小县城，却藏着令人惊艳的美食——徐水驴肉！
姚月我最喜欢的是琥珀核桃糕，以前总嫌弃它长得其貌不扬，直到有一次买了袋装的小糕点，里面有这个，吃了一口就爱上了( • ̀ω•́ ) 后来去超市买方便面的时候看到它，总是忍不住买一块回来.. 然后是青红丝年糕，这个也很好吃！
曾亦晨作为地地道道的北京人，我真是很负责的告诉你 所有的老字号里，稻香村的驴打滚最好吃！ 所有的连锁店中，庆丰包的驴打滚最好吃！ 别问我为什么，问问我家对门的老王头吧~ 这玩意儿他吃过太多的品牌了，用他的话说 “什么破烂玩意儿，搁现在都涨价得没边儿了！
干茗子门钉肉饼是老北京的特色小吃，因形状像门钉而得名，外皮酥脆，内馅儿鲜醇，再来个焦黄的二八酱，那可叫一个香啊！ 小时候最常去的馆子叫“丰年灌肠”，在安定门外大街上，店面很小，但是名气不小，很多老北京人都知道。 去得早了，还能在门口看到烤炉，老板现场制作，热腾腾的新鲜出锅。
卜春波好吃！1、首先，它是面包。经过发酵的面团，加上鸡蛋、牛奶等揉和制成的面团经过高温烘烤制作而成。与馒头、饺子不同，它不但含有丰富的蛋白质（蛋白质是由氨基酸构成的），而且含有碳水化合物（提供能量来源）以及少量的脂肪。因此米饭面包不但可以作为早餐，也可以作为午餐、晚餐或者是加餐食用。2、其次，它是大米做的。
阳智远梭子蟹，又名梭蟹、蟹仔、海螃蟹等，属甲壳纲，梭子蟹科动物。其肉质鲜嫩，味道鲜美，深受广大消费者喜爱。下面为大家介绍下梭子蟹的蒸制方法。工具/原料 活梭子蟹适量、生姜3～4片。
赫连思婷用鸡汤煮，加点青菜，香得不得了！ 用高汤煲也很好喝啊 豆管是福建泉州和广东潮汕地区的特产，和豆腐很像，但是比豆腐鲜嫩。用鸡汤来煮是最常见的做法之一啦~ 把整只鸡洗干净下锅，加入几片生姜，放足量清水熬成鸡汤后，把切好的豆管放入里面煮熟就可以了。
蒙珲生蚝干好吃的地区有很多，但要是论味道好的话，我觉得还是潮汕的生蚝干最好吃！相信我，你也会爱上这个味道的~ 作为在汕头长大的孩子，我对这口鲜可以说是深有体会。
宾璇华秋葵，原名为咖啡黄葵，又称黄秋葵、洋菜、毛茄等，属一年生草本植物，是常见的蔬菜之一。其可食用部分包括嫩果和嫩花萼，肉质柔嫩，脆甜多汁，具有滑润不腻的口感，而且营养丰富，富含蛋白质和不饱和脂肪酸，还含有多种维生素及微量元素，因而深受大众喜爱。
茅云文作为一个地地道道的广州人，答主其实对鸭子没有什么特殊的感情（毕竟和驴一样都是被阉过的……）但是！在广州竟然有人把鸭子的内脏拿来做一道主食！还要加上葱、豆芽和泡菜一起吃！简直是不能更奇葩！ 所以当我在北京某食堂点了一份鸭肉饭之后……我的内心是崩溃的。
步溪暮第一次吃金奇异果的时候是在一家西餐厅，当时被它华丽的外表所吸引，但吃到嘴里却感觉平平，和普通的猕猴桃似乎并没有多大的区别；第二次吃则是在超市里，看着包装时尚、logo鲜明的金奇异果，不禁令人眼前一亮，买回家切开一闻，清香扑鼻，立马让人有食欲大增的感觉；后来我又买了盒网上卖的特别的火的“黄金鲜萃”，
党鹏飞最近被种草了生机饼干，看了下评价都说不错，就买了两袋回来试吃一下！ 先来个开箱照吧~这个包装真的爱了，看着都觉得舒服啊！里面是小袋装，一次一袋，很方便，刚好一次可以吃完。
洪钡怡楼上的大大们都只是给了个龙须菜的炒法啊~~其实龙须菜还有好多做法的呢！ 简单到不行的凉拌，需要准备的材料有：龙须菜、蒜末、生抽、醋、糖和花椒粉(如果没有花椒粉可免)。
姬瑞偲海蛎子，学名蛎蛤，属软体动物，其形状像圆葱，肉质细嫩，味道鲜美，除了含有蛋白质、脂肪和碳水化合物以外，还含有人体必需的氨基酸和多种矿物质. 海蛎子的食疗作用主要表现在对心脏的作用上 1、《中药大辞典》中提到海蛎子肉可“养血，滋肾” 2、《中国药典》记载，海蛎子有“止渴，除烦，解酒，消肿。
杜初七方法如下：1、先购买新鲜的土豆。购买的时候，尽量别挑选有芽眼部分的土豆，挑选没有芽眼的土豆。因为发芽的土豆，在芽眼的部分很容易形成龙葵毒素。龙葵毒素是比较强的毒素。2、在准备存放土豆的时候，尽量把土豆放在干燥凉快、温度低一点的地方。土豆不适宜存放在闷热的环境。也不适宜放在光照强烈的环境。
乜彤露