作为一个地地道道的东北人,我真的太爱吃凉菜了! 凉菜的种类也有非常多,但是我个人最爱的还是皮蛋豆腐、拍黄瓜和肉皮冻这3种~1.皮蛋豆腐 原料:皮蛋、内酯豆腐、香葱、香菜、小米椒、辣椒油、白糖、香醋、生抽、葱花、熟白芝麻。做法步骤:①准备食材。②将皮蛋剥壳切丁,豆腐切片,小米椒切段、香菜香葱洗净备用。

作为一个地地道道的东北人,我真的太爱吃凉菜了! 凉菜的种类也有非常多,但是我个人最爱的还是皮蛋豆腐、拍黄瓜和肉皮冻这3种~1.皮蛋豆腐 原料:皮蛋、内酯豆腐、香葱、香菜、小米椒、辣椒油、白糖、香醋、生抽、葱花、熟白芝麻。做法步骤:①准备食材。②将皮蛋剥壳切丁,豆腐切片,小米椒切段、香菜香葱洗净备用。
作为一个地地道道的北京人,我对于包子的感情非常复杂。 复杂的感情来自我天生就不喜欢吃肉馅的包子,但是我又很喜欢包子这个极具中国特色的传统美食。因此我每次吃包子的时候都会纠结,我是不是真的很喜欢它呢? 答案当然是否定的,于是我会问自己另一个问题,你知道什么叫作“叶底见真章”么?
作为一个在威海呆了很多年的外地人,第一次听说大棒鱼是前几年去刘公岛玩的时候,在码头有人兜售渔家饭,看着很新鲜就买了票准备尝尝,结果上来的就是这么一条不大不小的鱼,看起来不太聪明的亚子(请自动脑补东北口音),上面插着一把刀,下面架了一口锅,旁边还有几个煤球…… 当时就震惊了!这玩意儿能好吃嘛!
2、把豆腐丝放入冷水锅中,加入少许醋,开锅后煮5分钟捞出过凉开水备用。 3、把香菜切小段,加入葱花、蒜泥、醋、生抽、辣椒油调成汁。4、吃的时候,把调好的汁儿倒入豆腐丝中拌匀,撒花生碎和香菜即可。1.豆腐丝比较“吃”调料,所以做这道小菜时,要多放些佐料。
小时候,家里穷,吃的都是咸菜,记忆里最多的味道就是咸菜的味道!有腌胡萝卜的,腌黄瓜的,腌尖椒的,还有腌咸菜花的(其实应该是青菜)。 最好吃的是妈妈腌的咸丝瓜。先把切好的丝瓜用盐杀出水份,放在干净的纱布里拧干,然后拌上花椒、辣椒,倒入酒和酱油,放在太阳下晒一天,翻个面,再晒一天,就好了。
首先介绍材料 鸡小肠500g,洋葱半个,香葱3根,大蒜6瓣,生姜2~3片 调料 生抽2勺,老抽1勺,料酒2勺,蚝油1勺,白砂糖少量(也可不放),胡椒粉少量,淀粉1勺,食用油适量 步骤如下: 1.准备原料。将肠清洗干净后切断,切成两段;葱洗净切碎;蒜去皮拍碎;姜切末;洋葱切丝备用。
以前吧,我以为我挺爱吃牛骨头、牛杂的。 后来吧,我发现不是那么回事儿。 我最爱吃的还是牛排! 我小时候,家里条件有限,吃不起牛排。 但是,我爸爸给我买了一张刀叉,还有一本西餐礼仪。 那本书上,有煎焖牛排的做法。 把牛排切成大块,加调料腌制,然后下锅煎熟,就可以了。
我喜欢吃面食,喜欢各种豆花、面条、饺子、包子等。 我自己在家也做过,味道不错,与大家分享。 首先,我们要知道,我们吃面的最主要目的,是摄取食物中丰富的蛋白质和钙等营养素。
作为一个山西人,对菠菜的了解大概停留在拌三丝、炒鸡蛋和做汤的水平上。 偶然有一次去超市,看到有卖菠菜的,就随手买了两包回来,准备做道“菠萝咕咾鸡”(纯属瞎编)。 到家之后,看着这两包皱巴巴的菠菜,顿时犯了难——这玩意儿我该怎么处理啊!
我最爱吃各种海鱼肉,像鲅鱼、黄鱼、带鱼什么的,做汤、炒着吃或者炖菜都可以。有一次我去水产市场买菜,看到有卖马鲛鱼的,就买了几条回来。这个鱼很新鲜,价格也不贵,我就想把它们做成烤鱼吃。 首先把鱼处理好,然后在鱼身上划几刀,抹上盐和胡椒粉腌一会儿。然后准备一些蔬菜,我用了香菜、葱和豆腐皮卷起来。
鱼肉做饺子馅,只有海鱼才能做出好吃的味道来,淡水鱼不行。 用海鱼做成饺子馅料,除了鲜之外,还会有一股很特别的海鲜香味,不是淡水鱼能赋予的。 像鲅鱼、马鲛鱼(银鲳)这种刺比较少的海鱼用来做饺子馅是再好不过了。用这两种鱼做出来的饺子叫鲅鱼饺子或者银鲳饺子,非常好吃。
个人口味不同,觉得好吃的可能不太一样啦。 不过我倒是买过一次,是酸黄瓜味的,这个味道是我喜欢的。 然后还有一款好像是叫“嘿咻”的,也还可以。 这两款在超市冰柜里卖的都还不错,经常看见有人在买。 我还蛮喜欢五香的花生,还有青柠檬味的花生(这个不是怪味豆,但是很好吃)。
第一次知道高技豆腐的时候,还以为是鸡蛋糕之类的西点,后来才知道这是道家常菜... “高技”是广东话“糕饺”的音译,是一种米制品 把糯米浸泡后蒸熟打成糊,再与猪肉拌匀,下锅煎熟的糕点 外表金黄酥脆,里面白嫩软糯,点缀一些葱花 吃的时候沾点生抽、辣椒酱更美味~ 可以当零食解馋,
以前吃鲜的,觉得很好吃 后来买了这个脱水蔬菜,感觉味道也不错 而且很方便,平时拿来泡水,泡牛奶都可以 味道也蛮好的 我一般都是拿它来泡水或者做沙拉,因为买来的水果有时候不太好控制量,吃多了会不消化,这个就不会啦~一次买一包,够我吃两三天呢!
我超级喜欢这个火锅,是我心中火锅的top3了 之前去重庆的时候,吃了他们的招牌火锅,还送了甜品,冰汤圆超好吃!!!!
我奶奶做的土包鸡超级好吃,小时候在乡下经常偷吃…… 具体材料不记得了,只记住步骤:1、把三黄鸡清洗干净剁成小块儿;2、把切好的鸡块放入锅内,倒入适量生抽和老抽上色,加入冰糖和盐,再倒少许白酒去腥,最后加入切好的姜丝(多倒点生姜汁)和蒜粒(整颗大蒜拍扁去皮),拌匀后盖上盖子焖煮30分钟;3、
第一次吃金田中,当时觉得这个酱很好吃,于是去超市买了一点回家。 但是!回来打开发现里面只有一块小小的萝卜干和一个很小的塑料勺子……顿时心情很复杂…… 然后我硬着头皮吃掉了那一小块胡萝卜(其实也就豌豆大小)和一块豆腐干(也就1cm见方)。
【葱油拌面】 食材准备: 面条、小葱、胡萝卜、豆芽,老抽、生抽、醋、白糖、芝麻油、辣椒油; 制作步骤: 1.首先我们来处理小葱,切去香葱头和根部,切成小段备用。 2.接着来调制一碗蘸水。取一个空碗,加入两小勺老抽、两小勺生抽、一勺醋、少许白砂糖和适量芝麻油搅拌匀均后备用。
这个问题,问我就对了! 先放照片镇楼 这是今年做的不加蛋黄的蛋糕 这是前年做的加了蛋黄的蛋糕 先来聊聊蛋黄的问题 不加蛋黄的蛋糕口感更清爽一点,加了蛋黄的则更加香糯一点(好像哪里不对)。
作为在旧金山大学呆过两年的老学姐,答一发! 大麻食品在大麻合法化的美国是很流行的,超市有卖cheese cake的(大概叫这个吧),吃起来和零食差不多的,很脆很好吃 然后就是大麻奶茶,在美国喝的人也不少,但是感觉味道很奇怪,不知道是什么原理,