阵皮泡水有什么功效？
薏米亦称“苡米”、“苡仁”、“颖果”等。是一年生草本植物，喜湿热，主要在我国南方栽培，营养丰富，有健脾祛湿，清热排脓，美容养颜等功效。
功效
从营养学的角度看来，薏仁含有蛋白质、脂质、醣类、矿物质与维生素等营养成分。从中医的角度看来，薏米味甘、淡，性凉，归胃、脾、肺经，有利水消肿、健脾去湿、清热祛风、美容养颜等功效，为常用的中药之一。《本草纲目》中记载，薏仁“健脾益胃，胜湿止泻，除筋骨酸痛，恶疮肿毒”。薏仁的确具有利尿、通肠、缩小肝脏、降血糖、降血脂、抗癌及免疫药效作用，特别适用于水肿、脚气、湿温、泄泻、便秘、肺痈、肠痈、湿痹拘挛患者服用。
另外据研究还发现，薏米不仅具有降低血糖作用，对肝癌、结肠癌、乳腺癌、骨肿瘤等多种肿瘤疾病具有一定的抑制作用。
1、可以美容养颜，消除小皱纹
薏米中含有被称为“细胞的再生因子”的维生素E和氨基酸、容易发生皮肤老化和色素沉着的女性尤其应该经常食用。薏米中的维生素E还具有抗衰老的作用。此外薏米中含有17.33%的蛋白质及脂肪，16.24%的纤维素，10.49%的无机盐以及铁、钙等微量元素。
2、帮助胃肠消化、恢复体力、促进新陈代谢
因为薏米中含有容易消化的蛋白质、必要脂肪酸、15种以上的氨基酸(其中8种为人体所必须)，以及壮阳激素、维生素B1等多种营养物质，所以常吃薏米可以保持身体活力。
3、防止心脏病、血管病
薏米中含有木脂素，这种物质可降低血脂和血糖，防止心脏病及血管病的发生。同时木脂素也具有抑制癌细胞的功效，并有助于防止人体罹患乳腺癌和结肠癌。
4、消除疲劳、促进睡眠，解除身体困倦
薏米中铁的含量约为每日需求量的两倍，所以经常食用薏米，可以帮助制造能量及建立免疫力。此外，薏米中具有安定神经的功能，可以有效改善失眠症状。
5、减肥健身、美肤乌发
薏米具有利尿去湿作用，所容易促进体内水分排出，有助于将体内积存的废物排除体外，具有减肥美肤和乌发的美容效果。