不请自来,作为一个资深的四川吃货(自称的),对四川的美食还是有蛮多了解的,说到这个南充米粉,我就有话说 了。先给大家上图 这碗粉,看上去就非常有食欲有木有!颜色相当漂亮啊~而且这粉看起来就蛮劲道滑软的。。。

不请自来,作为一个资深的四川吃货(自称的),对四川的美食还是有蛮多了解的,说到这个南充米粉,我就有话说 了。先给大家上图 这碗粉,看上去就非常有食欲有木有!颜色相当漂亮啊~而且这粉看起来就蛮劲道滑软的。。。
第一次回答 跟男朋友一起去的 他很馋这一口 所以一直想试试 终于在杭州开了第一家店的时候去吃了 位置比较好找 在湖滨银泰in77C3区负一层,进大堂有服务员引导落座,服务还是蛮不错的。
我是东北人,我们那边是炖着吃。做法很简单,把鱼处理干净以后放到锅里加入少许食盐和胡椒粉(用来去腥提味)以及几颗花椒,然后在锅里加入适量的水(以没过鱼肉为宜)大火烧开之后转成小火慢慢炖制,等全部熟透之后再放入葱花或者香菜拌匀就可以食用了。这样做出来的鱼肉质鲜嫩,气味芬芳,是我吃过的最好吃的鲇鱼做法。
我们这里一般用新鲜的艾叶和鸡蛋一起煎炸,非常美味哦! 材料:新鲜艾叶500g、鲜鸡蛋2~3个(视个人口味而定) 调料:细盐适量 做法:将艾叶清洗干净,切成碎末;把切好的艾叶放入炒锅中,加清水煮沸,再打入鸡蛋拌匀,用文火煎至熟透,加入食盐调味即可。
作为一个新疆人,我可以很负责任的告诉楼主,最简单的馕做法,最原始的馕味道:1.取一个碗,鸡蛋打入碗中搅拌均匀;2.面粉中慢慢的加入鸡蛋液,一边加一边搅拌,拌成糊状(有干面也可以直接拌);3.平底锅烧热,用勺子舀一勺面糊倒入锅中,会自然的形成圆形,
作为一个土生土长的福建人,我对于南北方的饮食习惯是有深刻了解的(虽然在外多年,口味已经变得比较大众)。 金瓜也就是北方所说的南瓜。其实在我们这里并不是什么特别有名的蔬菜(至少没有韭菜、蒜苔之类的名气大),一般都是用来做馅儿、煮汤或者晒成干(番薯干、芋头干)吃。
首先,我们要搞清楚为什么平时我们炒的豆芽不新鲜,颜色还很黄。那是因为我们在炒的过程中温度过高,把豆芽中的多酚氧化酶给激活了,它会让豆芽中绿色的叶黄素和玉米黄素发生反应,形成黑色素和褐色素等有色物质。这些物质的含量越高,颜色就越深。
首先,我们得先知道,广东人爱吃的草鱼肉是哪种鱼。 一般说来,有2种鱼,一种叫草鱼,体型较大;另一种叫鲮鱼,体型较小。这2种鱼都属于华南地区常见且特有的鲤鱼科鱼类,也是广东人最常吃的淡水鱼之一。 那么,为什么这2样鱼才是广东特色草鱼肉呢? 其实啊,这是因为其他鱼刺太多,不适合用来做成粤菜“去骨鱼片”。
作为一位在北方长大的孩子,对棠梨(海棠果)真的是爱到骨子里了! 记得小时候,一到秋天,院子里的树都是红红的海棠果子,远远看着一片火红,特别壮观,现在想想那是我的童年啊~那时候父母都在工厂上班,我跟着爷爷生活,每天最大的乐趣就是摘海棠果子,或者挖坑抓蚂蚁,后来发现奶奶晒的梅干菜里有一角碎纸片,
在湖北,藕是重要的食材之一。别的不说,就每年立秋那天,武汉人民必须吃一顿藕汤。(当然立春吃了也没有问题。) 藕的做法很多,炖汤、凉拌、炒食都可以。但要说最喜欢的方法,还是糖醋。糖和醋的比例按照2:1,调成酱汁待用;藕切片,用清水浸泡,防止变色;起油锅,放入切好的藕片煎炸,直到表面变得酥脆,捞出控油。
1、首先,贵妇芒果肯定不是芒果里面的贵族啦~ 芒果属于常见水果,价格一般。不过,有些个别的品种,比如凯特芒果可以卖的很贵哦! 因为有个特别的名字叫“凯特芒果”嘛,所以很多人会以为它是个进口水果呢! 其实不然,它是我国海南的原产水果哈! 所以,想吃的话不用去国外找了,国内就有!
说到李子,我可就不困了啊!作为一名地地道道的李树种植户和吃货,这个问题太适合我来回答了! 先上图!看看这棵结的果子,是不是非常好看,这棵树是高州李家水果专供的,每年都结出大量的优质果子。 这个果子呀,它味道甜、脆、生津止渴,而且果形端正,光滑艳丽,个大饱满。关键是,不但好吃,而且长得也好看啊!
我们这边有个老冰棍,是实心的,里面好像放了很多果酱什么的,味道酸酸甜甜的特别好吃,就是价格有点贵 还有种糯米滋冰棍,和超市卖的一模一样,味道也还可以 然后还有菠萝味的,酸奶味的,巧克力味的 反正品种很多啦~都是3块钱一根的 虽然价格贵了点但是真的很新鲜哦,
首先,要介绍下鹅蛋的营养价值: 1. 富含蛋白质、脂肪和矿物质,其中蛋白质含量高达13%-20%,比鸡蛋(蛋白含量为10%)高5%左右; 2. 含有人体必需的8种氨基酸,其中赖氨酸的含量最高,达到1.47%,如果单独摄入对机体有重要的营养价值; 3. 维生素含量较为丰富,
1,准备食材 灌肠、姜、葱白、八角、桂皮、香叶、白糖、生抽、老抽、陈醋、料酒。 (这里我用了腊肠,其实用新鲜的猪大肠做也很好吃啊!)2,开始制作 ①首先把灌肠洗干净,冷水入锅,水开后煮5分钟,然后捞出来放在容器中待用。 ②切葱花和姜末备用。
老虎蟹,别名绣脚蟹、石蟹。是梭子蟹科下的一种动物。其特点为头胸甲呈圆方形,第1触角基部外侧具一突起,如刺状;额部左右两侧各具4刺。腹部背面有规则排列的条纹。 第2触角长于头胸部。 尾肢外肢的宽短之毛每束由7—8根长短不一的刚毛组成。我国沿海均产。 其肉质丰满,味道鲜美,营养丰富。
推荐这道番茄虾仁烧花菜,味道酸甜可口、鲜香诱人、营养丰富,让你吃了就忘不了! 准备食材:花菜1颗、西红柿2个、青椒半个、小米椒3个、鸡蛋清1个、玉米淀粉适量(用于挂糊)、食盐1小勺、白糖1勺、陈醋4勺、豆瓣酱1勺、生抽3勺、老抽半勺、鸡精少许、胡椒粉少许、香油几滴、水淀粉适量。
一、食材准备 两只青蛙,一只三黄鸡(可换成土鸡),一块火腿,一根葱,几片姜,若干花椒,八角,辣椒。 二、步骤流程 1、把买来的青蛙放清水里泡2个小时,期间换几遍水; 三黄鸡清洗干净,用冷水焯一下,去掉血沫和杂质,洗净备用。火腿切薄片,葱姜切片待用。
食材准备 主料:老鼠2只、姜4片、葱3段、蒜5瓣。 辅料:植物油1汤匙、生抽1/2汤匙、老抽半汤匙、料酒1汤匙、白醋2汤匙、白糖2茶匙、盐适量、八角1个、花椒10粒、干辣椒3个。制作过程 第一步,把老鼠洗干净,去掉头、尾巴和内脏(可省略),再冲洗干净待用。
说几个我最爱吃的地方吧,虽然有的已经不在了…… 首先必须是北京的大顺斋,大顺斋的烧麦比烤鸭更好吃(个人感受),刚出锅的热烧麦配上黄瓜丝儿,一咬满嘴油香。第二是广州的云吞面,云吞很小个,但是皮薄肉多,很滑,有虾米的味道,和烧麦有点像 但是更加清爽一点。