豆芽怎么调好吃？
【葱油拌面】 食材准备： 面条、小葱、胡萝卜、豆芽，老抽、生抽、醋、白糖、芝麻油、辣椒油； 制作步骤： 1.首先我们来处理小葱，切去香葱头和根部，切成小段备用。 2.接着来调制一碗蘸水。取一个空碗，加入两小勺老抽、两小勺生抽、一勺醋、少许白砂糖和适量芝麻油搅拌匀均后备用。 3.锅中烧开水，放入切好的胡萝卜下锅焯熟，然后再将豆芽放进去，一并煮熟。
4.另起锅，倒入少量食用油烧热，下入葱段爆香，再舀入适量滚烫的鸡汤或开水，同时加入酱油、盐、胡椒粉调味。
5.将煮好的黄豆芽和胡萝卜捞出放进碗里，再把调好的料汁倒进去，最后滴几滴香油拌匀即可。这美味的葱热油拌面就做好啦！ 是不是简单快手又美味呢？快来试一试吧~ 小贴士： 如果没有鸡汤的话用开水代替也行哦～ 【香菇豆芽煲】 食材准备： 鲜香菇、黄豆芽、葱姜蒜、红辣椒、花椒、八角、生抽、老抽、冰糖； 制作步骤： ① 热锅凉油，油温升高后下入葱姜蒜和红辣椒煸香 ② 把冲洗干净并沥干水分的香菇放进锅里，加生抽和老抽煸炒均匀③ 在锅里加入适量的清水，再放进去几颗冰糖，撒上一把花椒粉，八角一个，开始炖煮④ 锅里的汤汁沸腾后在里面打入两个鸡蛋，用筷子搅散成蛋花⑤ 等到汤汁收浓，就可以加入香菜或者葱花点缀提香啦 一锅美味又营养的香菇豆芽煲就完成了！