炸土豆如何炸

我做的薯条,是那种粗的,不是那种炸脆的。1. 把土豆切成条,用冷水浸泡(去淀粉)。 2. 烧一锅开水,水开后放入泡好的土豆条,煮熟(筷子能插透就好),然后捞出沥干水分备用。 3. 开火,锅热后倒入多一些的油,油热后改小火。 4. 把土豆条放进去炸,要不断的搅动它们,防止黏锅。

易睿临易睿临
清蒸黄鱼怎么做好吃窍门

1.把杀好的黄鱼全身擦干,撒上少许盐,腌制20分钟左右; (买回来的黄鱼处理过后会流出白色液体,这就是腥味的来源,所以我们处理的时候尽量彻底)2.准备大葱段、姜片,铺在蒸屉上;然后将腌好的黄鱼摆好。开大火,烧沸蒸屉上的水;3.盖上锅盖,小火焖8~10分钟; 开盖,看到鱼身全部卷起来就熟了!

冉舒欣冉舒欣
转化糖浆加什么作用

转化糖浆是制作甜点的常用原料之一,是由白砂糖加入少量酸液,经加热煮沸后冷却凝固而成。当白砂糖溶解时,吸收的热量会被糖分子所储存;当温度达到沸点时,这些热量被释放出来,使糖的熔液化成糖浆;当溶液的温度降至常温时,原来的蔗糖分子的溶质状态将不复存在,以葡萄糖和果糖形式存在的双糖分子继续聚合为糖浆,

马初阳马初阳
玫瑰花瓣有什么功效

病情分析: 你好,根据你的情况描述来看。玫瑰花主要有一个清热利湿,解毒的作用。然后对于女性月经量少,有活血调经的功效 指导意见: 这个药物主要是针对妇科方面有一些炎症感染引起的月经不调,经期疼痛有非常好的作用。对与这种湿热体质导致的痤疮痘痘也具有一定的疗效。

裴家珂裴家珂
土豆法怎么切

土豆削皮,用刀切成薄片,越薄越好(为了美观也可以不切太薄) 把切好的土豆片放在清水中浸泡,然后冲洗,滤干水后加入1勺淀粉抓匀,使每片土豆都均匀地裹上一层淀粉即可。 锅里热油,放入腌好的土豆片炸至金黄酥脆就可以捞出来了!

耿子棋耿子棋
哪的豆豉好吃

我们这里(指江西南昌)一般吃两种,酱豆豉和烟熏豆豉。 先说酱豆豉,我们这里的酱豆豉不是酱油浸的,而是用甜酒、八角、桂皮等香料煮成的。做法是,先把豆子煮熟(大概一个小时吧),再捞起来拌上香料下锅蒸煮(大概是四个小时)然后拿出来风干,就成了酱豆豉了。可以拿来拌饭、炒菜等等。

危梓鑫危梓鑫
上海白斩鸡哪里好吃

作为一个土生土长的上海人,其实对白斩鸡还真有些执念。 除了平时自己家里烧,也去吃过不少馆子。比较有名的如茂名北路的阿婆家、吴江路的小杨生煎楼上、文庙街上的小笼包店和广东开平人开的茂德公酒楼等。 但是要说最好的,倒还真有一家不大出名的馆子——位于石门一路的金满楼。

樊峰樊峰
阿胶粉好吃吗

刚买来的 就迫不及待的打开吃了,粉质还是蛮细腻的 就是腥味比较大 这个要怎样去除啊[哭惹R] 直接吃味道很重 加了水之后味道好点 但还是有点重 打算做蛋糕试试 希望可以去腥成功!

郜超宇郜超宇
轻乳酪好吃吗

我吃过很好吃的轻乳酪蛋糕,来自一家广东小店,叫“满记甜品” 他们家的轻乳酪蛋糕,吃起来就像是嫩豆腐一样,口感很丝滑、软绵,带着淡淡的奶香味和顺滑的口感,一口下去就让人着迷~ 轻乳酪蛋糕之所以这么受欢迎,除了它的口味好以外,还有因为它制作简单,而且原料家常,很容易就能做出美味来。

从馨冉从馨冉
桃花羹好吃吗

吃过一次,味道还行 这是去年三月在苏州平江路吃到的 当时就这图,还拍了视频 可惜后来重新装修了,不知道还有没有这个点心 平江路是苏州的一条历史老街,这条街上有很多民宿、咖啡馆和美食店,不过最出名的还是这里号称有一千多家书店!

商一铭商一铭
咖啡蕉好吃吗

第一次知道这个神奇的水果,是看到我姐在某宝上买了一个叫做“咖啡香蕉”的东西(如下图)…… 我当时非常疑惑,这到底是个什么水果啊,为什么叫这个名字! 于是我就搜到了这个问题,看了一些答案之后,更加疑惑了,为什么有人会觉得这个东西好吃呢?!

竺弘锦竺弘锦
如何腌制咸菜好吃

夏天到了,天气越来越热,胃口也越来越差。来盘酸甜可口开胃的腌黄瓜吧! 准备食材: 嫩黄瓜适量、香菜适量、小米椒适量、大蒜少许、白糖适量、生抽适量、香醋适量、辣椒油适量、芝麻香油适量、花生碎适量(可选)。 做法步骤: 1.黄瓜洗净去头去尾,用刀拍裂后切成块状或长条状。

祖玉峰祖玉峰
几块怎么炖好吃

我最近也是迷上了蘑菇,家里的蘑菇都快被我啃完了 先说我的做法哦,非常简单的 首先买回来的蘑菇一定要洗净!

商桃文商桃文
布丁加什么好吃

喜欢吃的,各种口味的都有哦! 喜欢重口味一点的可以试一下咸蛋黄味、芋香味的。我自己比较喜欢的是紫薯味的。 味道很纯正,一点腥味都没有,软软的一碗,配上牛奶简直了! 喜欢醇香的可以选择巧克力味的,入口即化,味道醇厚。

慕容俊柔慕容俊柔
蚂蚱怎么吃好吃

这个我有权回答!小时候住农村,夏天晚上最喜欢的事就是抓蚂蚱,抓来的蚂蚱拿回家喂鸡,当然自己也会吃,烧蚂蚱是最好吃的做法了。先把蚂蚱洗干净,锅里倒油,把蚂蚱放进去炸,炸到金黄色就可以啦,然后捞出来,锅里再留底油,放葱、姜、蒜炒出香味儿后放入炸好的蚂蚱,再加生抽、糖、醋和少许花椒粉,小火焖5分钟就OK啦!

慕容钟萱慕容钟萱
小米如何煮粥好吃

说到煮粥,我可就不困了啊! 作为在北方长大,又定居在南方的人来说,我几乎是尝遍了南北的粥品。什么山东的大米粥、山西的醋粥、东北的玉米渣粥还有南方的皮蛋瘦肉粥等等。要说最让我忘不了的,那还得是小时候每逢冬天下午放学,进家门第一眼就能看到妈妈用开水浸泡着大米然后放在电饭煲里煮的软糯清香的白粥。

隆嘉乐隆嘉乐
蜂蛹怎么煮好吃

1.新鲜蜂王浆直接搅拌吃,有点酸,带点涩味 2.买来的蜂王浆用温水浸泡发开(可添加适量蜂蜜调味),再用文火熬成浓稠糊状即可服用。3.直接用勺子舀着吃!早上空腹服最好。如果买不到鲜王浆也可以试下下面这种方法:4.把一匙蜂王浆、一匙蜂蜜、两匙牛奶和两匙鸡蛋清放碗里调匀,蒸十来分钟,做成“蜂王浆蛋羹”。

阴济沧阴济沧
宝塔花菜好吃吗

吃过一次,挺好吃的。 超市里卖的冷冻的花菜一般有两类,一类是裹了面糊的炸的,这种花菜酥脆,也很好吃;另外就是像题主说的这种做法的,焯水之后用油炸熟,然后再浇上特制的酱汁(一般都是辣椒油+生抽+芝麻)。个人觉得后一种做法更好吃一些。

宇文霞诗宇文霞诗
黑大蒜好吃吗

首先,黑蒜是发酵食品,和臭豆腐、豆豉一样,都有着独特且浓郁的香味。 当然,黑蒜的味道不是所有人都能接受的,就像我奶奶,她当初闻到刚腌制的咸菜的味道都会头晕,更别说味道浓烈的黑蒜了。所以第一次吃黑蒜的人,往往尝上一口就丢进嘴里,还忍不住皱眉,大呼“好辣!” 但黑蒜其实是大有来头的。

乔迎峰乔迎峰
怎么下饺子好吃

作为一个地地道道的北方人,对饺子的感情自不必说。我记忆中好吃的饺子都是母亲做的,每年冬天寒风刺骨,早上6点多母亲就开始忙活,和馅、擀皮儿、包饺子,而我负责煮饺子。 当时条件有限,没有现在这么丰富的调料品,但是母亲总能把饺子做的味道极美。

万俟瑞康万俟瑞康