1、首先，我们把买回来的草莓放到盆里清洗干净。 （重点：洗的时候千万别直接整个泡到水里！会烂掉的！）2、然后用厨房纸把草莓表面的水擦干。 注意不要把草莓直接放在砧板上切，这样刀上有细菌，容易滋生霉菌，造成腐败。正确的做法是：用一个盘子盖上，在盘子上用力敲击砧板，把草莓切成四瓣，再去掉籽。
冼书瑶冼书瑶酥鱼，我的拿手菜之一！ 首先买一条新鲜草鱼，注意要眼睛是睁着的哦~ 把鱼收拾干净后，在鱼肉上划几刀（方便入味）；然后往碗里放1勺盐、2勺生抽、3勺老抽、4勺糖、5勺白酒、6勺辣椒面或者豆瓣酱（可以少量多次添加，看汤汁的颜色和味道调节）。抓匀后，让鱼肉腌制2小时备用。
栗昕琳1、蔬菜合理搭配，可以保证营养均衡。 如一餐内多吃几种蔬菜水果，或是同一餐内食物多类混合，都是有利于营养的均衡摄取。在烹调方法上，蔬菜可以先焯烫后凉拌，也可以荤素一起炒，更能做汤做粥。这样，各种维生素和矿物质就可以相互补充而不会损失太多。
徐守兴卤鸭胗时，直接下锅就错了！教你正确做法，卤得又香又嫩 前几天朋友送了我一些鸭胗，说让我处理一下给他寄过去，毕竟现在还是特殊时期，不能随便出门。要说这鸭胗虽然是个“臭”家伙，但是味道可是相当好的呢。 我查了一下怎么做香辣盐焗鸭胗，于是按照这个方法做了一次，味道真的是棒棒的。
荆纯怡“肉沫双菇焖白菜”，这可不是白菜炒香菇和肉沫一起烧的菜呀~ 这是用香菇、平菇（也可以换成鸡腿菇）和五花肉末，与白菜一起焖制的！ 先来看看食材： 五花肉用清水浸血水约20分钟（或浸泡一小时以上）后，加葱姜蒜、生抽、料酒腌制半小时左右。
关维成小时候家里穷，最困难的时候吃不起咸菜就只能吃茄子了，但是光吃茄子也会感到腻啊，于是妈妈就想出了晒茄子的做法。 挑选饱满鲜嫩的茄子，洗净后从中间剖成两半，然后在上面浅浅地划上刀口，这样在晾晒的过程中可以更好地入味。
梁醒华谢邀 草莓馅好吃的啊！ 草莓最好吃的时候其实是春天刚刚摘下来的那种新鲜草莓，又香又甜味道特别好。可以把草莓洗干净直接吃，也可以打成浆做成草莓果冻什么的，我最喜欢的是用酸奶拌着当沙拉吃，
冉晋陶香，真滴香 之前一直不喜欢吃卤菜，觉得又油又咸，卤的很烂的鸭脖子、鹅翅膀一点也不好吃。直到我吃了这个卤鸡肝……彻底被征服了……卤鸡肝是朋友送的，硬皮的那种，一块一块的，看着不大，但是很厚实，味道特别特别香，微辣的口感让人吃起来就完全停不下来啊…… 晚上回来打开盒子，先挑出几块大的放碗里，
柯育梅作为一个贵州人，我竟然没有吃过烧辣椒！ 作为吃货，这怎么可以，于是我们一伙人直奔贵阳最火的“杨老头”，点了一个辣子鸡、一个烧辣椒皮蛋（应该是最火的一个吧），还有几个菜，花了一千多，很丰盛了。
干初露没吃过，不过我猜应该是不错的。 首先，从营养角度来说，菜花的营养价值的确不如白菜，主要原因是膳食纤维的含量高，而白菜中的维生素含量更高一些。 但膳食纤维这东西没什么味道，很难直接吃出来。另外，蔬菜中大多含有干扰食物中钙、铁等矿物元素吸收的草酸，但是，如果先用沸水焯一下，就可以有效地去除这些物质。
诸葛凡蕾1、将鸡胸肉洗净，用刀背拍松 2、加入姜丝，料酒抓拌均匀，腌制片刻； 3、鸡蛋磕入碗中搅打均匀，加少许面粉和淀粉拌匀成糊状 4、把腌制好的鸡肉放入糊中加入适量盐、白砂糖、胡椒粉搅拌均匀，使鸡肉充分蘸裹上糊； 5、锅中热油，六成热时倒入鸡丁炸至表面酥脆，捞出沥油 6、底油留锅中，
战颖明烤鸡配方及流程 原料：鸡1000克、花生酱250克，盐30克、白糖40克、味精6克、胡椒粉8克、八角粉5克、香叶2片、红油50毫升、麻油50毫升、花椒面5克、辣椒面10克、鸡蛋1个、料酒20毫升、干淀粉25克。
景悦行我小时候是住在乡下的，每年夏天的时候我们都会种很多黄瓜，然后做很多黄瓜汤，做好的黄瓜汤金黄色的，看起来就非常的好吃，每次做菜的时候妈妈就会摘好几根黄瓜下来，然后洗一下切成块状，再打几个鸡蛋进去，搅拌均匀之后下锅，等锅里的汤汁变成黄色就可以盛出来喝了。
隆诗侣这菜我在家常做，开胃又下饭 准备食材： 大头菜、剁辣椒、姜蒜 调料品： 小苏打、食用油 步骤1： 选取新鲜的大头菜，清洗干净后切成丝。 （一定要选择新鲜的哦，不然会软烂发黑）步骤2： 往切好的大头菜里加入一小勺食盐拌匀，腌制半小时左右杀水。
充欢枫2013年8月于厦门沙坡尾西堤咖啡时间 这次去厦门，在民宿里看到有卖明信片，顺手买了一张。 上面写着“海的味道”，下面注释着“风干的虾米和花蛤的咸香，是只有这个城市才有的味道……你终于来到海边了！”这就是海边才有的味道吗？我暗想。 海水是无味的。 那所谓的“海的味道”究竟是什么呢？
乜彤露我做过一次，非常成功！ 先说结论：用老抽、生抽、豆瓣酱和辣椒腌制过夜后风干24小时，再烤15分钟，这样处理过的鸡腿味道好极了！首先买回来的新鲜鸡腿用刀轻轻划开，去除鸡腿骨头（特别轻松的就能去掉），然后清洗干净备用。
贲兴蝤之前写过，搬过来吧 说起汉堡，不得不说的一个人就是H.J. Heinz（亨氏）。1869年，亨利·J· 亨兹于宾夕法尼亚州斯托顿市创办了亨氏公司，开始生产番茄沙司。后来开发了泡菜、豌豆泥和草莓酱等佐餐酱料，同时也开始尝试制作罐头水果和蔬菜。1876年推出了罐头汤，之后还推出了生菜沙拉和土豆沙拉。
诸葛仪馨溜溜（糯米）的做法有很多，因地区的不同，用料也会有些差异。 比较常见的做法有碱水溜溜、甜酒溜溜、油酥溜溜等。 接下来，推荐几个做法。1.【糖渍溜溜】 这个做法非常简单，把处理干净的糯米上锅蒸熟后，趁热拌入白糖即可。2.【拔丝溜溜】 准备一根筷子，在糯米的表面快速划圈，直至米呈丝状且干燥。
卓姝瑜我最喜欢吃三鲜饺子，也就是海鲜饺子，所以我推荐的饺子馅是三鲜的。 虾去皮，剁碎备用。 鱼肉去骨，剁成泥状（可以用搅拌机打成蓉）。加入鸡蛋清、淀粉、少许盐搅拌均匀。
战芙嘉2、将腌制好的咸蛋取出，去掉硬芯，再将咸蛋黄和咸蛋清分开 3、锅中放油，烧热后放入切好的胡萝卜丁和青豆粒，炒熟后盛出备用； 4、锅中再放油，加入葱花爆香，然后倒入鸡蛋液，煸炒至熟并凝固成块，再加入米饭，拌炒均匀； 5、把刚才炒熟的胡萝卜丁和青豆粒倒入饭里，加入精盐、白糖适量调好口味，
裘米鸽