高技豆腐好吃吗？
第一次知道高技豆腐的时候，还以为是鸡蛋糕之类的西点，后来才知道这是道家常菜... “高技”是广东话“糕饺”的音译，是一种米制品 把糯米浸泡后蒸熟打成糊，再与猪肉拌匀，下锅煎熟的糕点 外表金黄酥脆，里面白嫩软糯，点缀一些葱花 吃的时候沾点生抽、辣椒酱更美味~ 可以当零食解馋，也可以当作主食填饱肚子 高技豆腐口感有点像糯米鸡 不过没那么扎实富有嚼劲，也更细腻绵软 配上那股独有的浓香，吃起来相当过瘾~ 一口咬下去 松软的糯米夹杂着弹牙的猪肉 还有咸香的花生和酥脆的油条 各种香味在唇齿间碰撞融合 越嚼越香！
小Tips： 用微波炉加热一下味道更好哦~