卤鸡肝好吃吗?

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香,真滴香 之前一直不喜欢吃卤菜,觉得又油又咸,卤的很烂的鸭脖子、鹅翅膀一点也不好吃。直到我吃了这个卤鸡肝……彻底被征服了……

卤鸡肝是朋友送的,硬皮的那种,一块一块的,看着不大,但是很厚实,味道特别特别香,微辣的口感让人吃起来就完全停不下来啊…… 晚上回来打开盒子,先挑出几块大的放碗里,倒上开水泡软了之后直接吃(这样比较嫩)。本来不打算做菜的,但耐不住它实在太好吃了啊,就切成片用油炸了一下,加了青椒和葱姜蒜一起炒了一盘,味道棒极了!就是吃多了有点油腻。

第二天做了蛋炒饭,打两个蛋进去一起拌饭吃,香喷喷的一碗~~ 还有一次用了几个卤鸡蛋,加黄瓜一起吃,居然也别有一番风味。 总之这是一个让你吃到舔盘子的好玩意儿~~~

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