金桔的叶子有什么功效?

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中医认为金桔具有理气、健胃、止咳的功效,可以止咳化痰,生津健脾。而金桔的果皮内侧(金桔皮)中积累了大量的橙皮苷,而橙皮苷具有抗癌、降血脂、提高肝解毒能力、散瘀止痛的作用,经常生吃金桔或饮用金桔水,会有显著效果。同时由于金桔皮中含有较多的草酸,而草酸会影响人体对钙的吸收,所以不可过量食用。

金橘的果肉可以生吃,或用来制作果酱、蜜饯、饮料等,而金橘皮则可用来泡茶或泡酒。

1、取5~8枚金橘洗净带皮鲜食,每日1次。

2、金橘20枚(连瓤切碎)煎水代茶饮。

3、生吃金橘或饮用金桔水,会有显著效果。同时金桔皮中草酸含量较多,会影响人体对钙的吸收,不可过量食用。

4、平时如果有慢性支气管炎或是高血压症状,可以每天用金橘20克,野菊花10克泡茶饮用。

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