米怎么煎好吃？
我猜你想吃的是这样的 酥脆金黄，米香扑鼻~ 想要做到这样可不容易！
1.大米的比例很重要 用大米和水按1：1.5的比例磨成米粉（没有研磨机的可以打豆浆机里打成米糊） 然后上蒸锅大火蒸熟，切记不要太软太烂啊~有点嚼劲才是好吃的关键呢~ 然后把蒸熟的米饭放到锅里用小火炒干炒透。 这是最关键的一步哟～～
2.下锅煎制 小火慢煎，不停翻动以防炸黄煎枯。
3.撒调料 适量白糖和白醋拌均匀后淋在锅中，使每颗米粒都沾满酱汁，香甜可口。 如果有现成的酱油最好不过啦，颜色更好看更诱人~~ 但是要注意用量不能太咸哦~~~ 好了大功告成啦，来张特写诱惑一下你们吧~~~~
软糯弹牙有嚼劲，搭配酸奶、牛奶都是不错的选择哈！ 快来试一试吧！你会爱上它的~~