食麻仔水有什么功效与作用？
麻仔是麻籽仁的俗称，就是芝麻去掉外皮的内核。芝麻性味甘平、有润肠、补肾、养血、祛风等功能；可用于治疗身体虚弱、气血不足、腰酸腿软、遗精早泄、瘫痪、便血、痈疽疮疡等症。《本草纲目》评价芝麻时说：“益小肠，利五脏，通肝、胆、心包之络，长肌肉，安精神，定心气，令人和平不闷，美风姿，不衰老，耐寒暑……”现代医学研究证实，芝麻富含不饱和脂肪酸、蛋白质、氨基酸、维生素以及鈣、磷、铁等，具有维持人体细胞的正常分化，抑制癌细胞生成、降低胆固醇、延缓衰老的作用。
做法：芝麻捣烂，用纱布包好，滤取汁液。将汁液用开水冲服，一日三次。
服法：每次喝时，加少许蜂蜜更好。