橄榄炖梨有什么功效？
橄榄炖雪梨是一道非常适合在干燥的秋季时候食用的一款甜品。将具有清热解毒，化痰止咳功效的橄榄和具有清心润肺，养阴生津的雪梨一起炖制成汤饮用，对于缓解秋季由于干燥而引起的干咳少痰，口干等症状有非常好的作用。
橄榄炖雪梨具有润肺清燥，化痰止咳的功效。用于治疗肺燥之痰少难咯、干咳少痰或痰中带血，咽干鼻燥、大便干结等症。
因此对于秋燥伤肺所致的咳嗽可以将橄榄20~30g，雪梨1只，贝母5~10g，将贝母捣碎后与切好的橄榄放入到已经挖去核的雪梨中一起隔水炖制2个小时，然后服用即可见效。