烧烤什么调料包好吃?

殳洁彤殳洁彤最佳答案最佳答案

烧烤的调料其实有很多,但是最受欢迎的还数香辣麻辣的味道,能吃到这样的味道跟用的香料有非常大的关系! 常见的香料有以下几种:八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、小茴香、孜然;还有一些比较少见的香料比如白蔻、豆蔻、香楠根等。 用这些香料按比例搭配在一起,再浇上热油激发出香味儿,就做好了调料汁! 拿回家里根据自己的口味添加辣椒面、花椒面,一口脆爽的蒜泥,搅拌均匀之后就可以蘸着吃啦~ 除了用调料汁直接拌着吃,还可以用来腌肉! 把肉馅或者肉丝放到调料汁里面浸泡两个小时左右的时间,可以让肉充分吸收香味,吃起来更入味儿! 最后烤熟撒上芝麻和葱花装饰一下就可以了。 这样做出来的烧烤味道绝妙到让人尖叫,你也不用到处找配方试错了,赶紧试一试吧!

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