腊肠怎么煎好吃？
我平时很爱吃腊肠，自己也会做，其实做法很简单，下面分享下我的经验。 材料：广联牌纯瘦肉香肠500g、生粉1汤匙（15ml）、鸡蛋2枚、面包糠适量 调料：绍酒1汤匙（15ml）、生抽酱油3汤匙（45ml）、白砂糖1茶匙（5g）、干淀粉1茶匙（5g） 第一步：将广联牌纯瘦肉香肠先用清水冲洗干净，然后在案板上铺上一层保鲜膜，将香肠放在上面，再盖上一层保鲜膜，用擀面杖轻轻压扁，再用刀分成两半待用。 第二步：取一只碗，调入绍酒、生抽酱油、白砂糖和干淀粉，混合均匀后静置十分钟，让酱汁入味。然后再把腌好的香肠放进去，抓拌均匀，使每一条香肠都沾上酱汁。 第三步：将鸡蛋打散成蛋液，然后筛入面粉调成糊状。然后把裹好蛋糊的香肠放进去，使每一条香肠都充分包裹住蛋糊。
第四步：锅中倒入油烧热，然后将裹好面糊的香肠一个一个地放入油锅炸至外表酥脆且内熟，即可捞起沥油，趁热品尝美味吧！ 外脆里嫩，唇齿留香，你值得拥有~