奶酪能怎么吃好吃?
15元一袋的奶酪棒,为什么比薯片还受欢迎?
小时候最喜欢吃的就是奶酪的味道了,可是那时候吃的都是百吉饼之类的,每次看到有卖奶酪的,都恨不得连盒子一起吞下去。 后来长大了,去国外玩的时候才能买到奶酪。 那个时候才知道原来奶酪是可以做成各种各样的美食的。
在意大利餐厅里,老板给我推荐了一款用马苏里拉奶酪做的披萨,我从来都不知道马苏里拉奶酪还可以用来做披萨,之前只知道帕尔玛火腿和爱乐乐普诺起司。
老板说这款披萨是用马苏里拉奶酪做的,里面还有蘑菇和番茄,但是我没有吃到蘑菇,因为全部被我吃掉了。 后来回国自己研究,发现原来奶酪除了可以直接吃之外,还可以用来做菜。 我用的芝士是伊利马苏里拉,用烤箱烤过之后,味道就像在意大利餐厅里吃到的一样。
我用它做了一锅西红柿鸡蛋面,把切好的西红柿倒进去,加入盐、胡椒粉,再把打散的鸡蛋倒进去,最后撒上葱花点缀,一碗香喷喷的西红柿鸡蛋面就做好了。 尝一口,咸咸香香的,味道好极了! 我还用它做了焗油饭,把米饭倒进去,加点生抽和老抽上色,再拌均匀,香喷喷的油饭就做好啦! 晚上下班回家,煮个汤,打个火锅,配上一碗白米饭,幸福又满足。