如何做猪肚汤好吃?
这锅猪肚鸡汤,鲜到掉眉毛! 作为一个在河源呆了好多年的吃货,这锅猪肚汤真的鲜到掉眉毛了! 之前在百度上搜了一下,发现大家都特别喜欢这道猪肚鸡汤,做法也不复杂,于是迫不及待地做了一锅给小伙伴们尝一尝~ 看我准备了这么多食材:生姜、猪肚(处理好的)、鸡全翅、鸡腿、葱白、红枣、党参和枸杞。开始动手做啦~ 首先把药材浸泡一下,这样炖的时候更容易入味。 然后把鸡肉放进去,加足够的清水,大火煮开后转文火炖一个半小时左右。(记得水一定要一次性加足) 时间到,把切好的猪肚放进锅里,再炖煮半个小时。然后放入葱段和姜片,加盐调味,就可以出锅享用了。
刚喝上一口,就被鲜到了骨子里,瞬间感觉全身毛孔都张开,一股暖流涌入五脏六腑,从头皮到脚趾都透着舒服劲儿~ 我还喜欢把猪肚夹出来,蘸着料吃,更美味哦~ 你也要试试看哈~