和牛一样，我国也有一种顶级食材——花肉。 不过和牛主要分布在新疆、内蒙等地不同，我国的花肉主要集中在东北地区。 东北是我国花肉的原产地，也是最早将猪肉列入美食地图的一个地区。 在清朝入关后，为了支持军粮生产，开始在东北大量种植玉米和马铃薯，并由此引入了玉米炖猪脚的吃法。
纪春午纪春午个人觉得泡面最好吃的品牌是“农心”，它家的辣白菜味道和辛拉面那种鲜香的辣味都很赞！ 来韩国必买的就是这个农心牌香菇炖鸡汤方便面，5种料包配上大块鸡块，香醇浓郁，一口下去超满足的~ 平时不喜欢吃辣的也可选择不辣口味哦～ 还有这款辣年糕泡面也很不错，被无数韩国人推荐过，
陶哲“怎么都闷不烂呢”，这句话是不是有点耳熟 有没有觉得这句台词特别像，家里老一辈人做红烧肉的时候说的一句话 “这猪皮咋这么腻人呢？” “这肉咋这么难嚼，跟吃塑料似的！
毛镇之我在韩国吃过的蘸料大致分为两种，一种是以酱油、芝麻、糖和韭菜为主的酱料，另一种是辣椒酱。 前者多用于烤五花肉、烤牛肉、烤排骨等肉类。后者的用途就很广了，蔬菜、海鲜都可以用。
满宇澎作为普通消费者，我不是很能理解这个问题的出发点是什么。 我是山西人，在我们那边，不管是炖肉还是炒菜，放的最多的是土豆、萝卜、白菜这些蔬菜。香菇是个例外，因为山西有香菇酱这种食物，和豆腐卷之类的吃法一样，都是夹馍吃的。所以香菇放起来很奇怪，一般人家不用。
赫妍欣作为一个在意大利生活过5年的吃货，我吃过的意大利面算挺多的了（不算西餐店和快餐店那种大量生产的意大利面条）。
印曦晨作为一个地地道道的山西人，我推荐大家做醋溜土豆丝！ 首先，把土豆去皮并切成细丝（可以借助擦子和刀刮的方法去掉土豆的外皮）； 切完之后用清水泡着防止变色； 然后把葱姜蒜都切碎备用。
蒋如美用黄油能做许许多多美味的食物，这里就介绍几种简单的做法~ 除了黄油以外，需要准备的食材有高筋面粉、白砂糖、鸡蛋、奶粉和酵母粉。先把除黄油以外的原料放到揉面缸内，先少量多次的加入温水，搅拌成絮状后，再搓揉成团。等到面团变得光滑且有弹性时，加入切成小块的黄油，继续揉搓至完全吸收。
苑月鑫吃蒸糕的时候倒两勺到碗里，拌着吃。或者倒两勺到杯子里面冲水喝（我也不知道是不是可以这么干）。 个人认为炼奶很好吃啊！ 很香，有点像花生酥的味道…… 我比较喜欢用来做菜，做沙拉也可以放一点进去增加风味。比如可以做菠萝咕咾肉，把削了皮的菠萝块放进沸水里焯一下捞出来沥干水分待用。
白昊祥这个问题我算是比较有资格回答的，作为一个地地道道的陕西人，夏天最喜欢吃凉皮子（我们那叫凉皮）。 以前我家附近有个小卖部，小卖部的老板是宝鸡人，他每年夏天都会做凉皮卖，他的手艺真的是一级棒！
裘杰雄这题我会！ 作为一个从广东移民到内蒙的“南蛮子”，我其实很能吃辣椒。但是辣椒这个东西吧，太霸道了，很容易盖住其他食材的味道。所以我在做菜的时候不太喜欢用辣椒。 但是用辣椒来做云吞的蘸料，那个滋味可别提多美了~ 我自己摸索出的最棒的蘸水配方就是——剁碎的辣椒+葱花+香菜+生抽+香醋+香油=神仙蘸料！
揭静格首先，买回来的带鱼清洗干净后，在鱼身上切上花刀（这样比较容易入味），然后用厨房纸擦干表面的水分。 其次，准备几个姜片和一根葱白切成细丝，放入盘子底部，再撒上一些胡椒粉，然后放入处理好的带鱼，淋上一勺料酒去腥提香。 最后，上锅蒸7分钟左右就可以了，关火后不要开盖，让带鱼继续焖5分钟。
陆衍帆【菜名】栗子藕鸭煲 【主料】藕、鸭子 【辅料】葱白、干辣椒、桂皮、八角、香叶、老抽、生抽、白砂糖、醋、啤酒1. 准备好原材料。 2. 莲藕去皮清洗干净后，切成滚刀块。（切好的莲藕浸泡在清水中，以免氧化变黑） 3. 鸭子剁成小块。 4. 锅中放适量水，加入两勺米酒，冷水下锅煮开后，捞出冲洗干净浮沫。
董和节说到菠萝，那可是我最爱吃的水果之一了！ 作为一个地地道道的海南人，我对菠萝简直再熟悉不过了。 要说什么品种的菠萝最好吃？ 我觉得还是金煌芒！ 一个硕大的海南金煌芒果下，至少能切出五六个小块来。 金黄色的果肉让人垂涎欲滴。
濮阳玥明我小时候最幸福的时刻，就是每年腊月二十三妈妈把提前几天炖好的“腊排骨”拿下来放在大盘子里让我们一家人吃，那时候条件有限，没有冰箱，母亲就把切好的排骨用纱布包好，挂在屋檐下通风处，每餐拿一点出来煮汤或者炒酸菜吃，我一直不知道腊排骨是怎么做出来的，长大后学习烹饪才懂，
司徒玲娜在南方，最鲜的吃法，是白灼！（划重点） 鲜虾洗净，开水下锅，煮熟后迅速过凉，这样保持新鲜脆嫩，不会粘连在一起。 小锅热油，爆香蒜末，加入葱花、生抽、醋、白糖，煮开成调味汁儿。 调好的酱汁儿淋在剥好的虾仁上面，完美！在北方，可能最有名的做法就是油焖大虾了。
宗政德怡我推荐电压力锅！ 原因有四：一，节约时间 电压力锅的“高压”功能，能大大缩减炖煮的时间，一般只需要15-20分钟左右，比起普通砂煲、铁锅，节省了至少三分之二的时间；如果是电饭煲，那更是节省了80%以上的时间。 这对于生活节奏快，没有时间耐心等待食材慢慢炖煮的人来说，电压力锅无疑是最合适的。
卓秀容土豆是人们熟知的蔬菜，也是营养相当丰厚的蔬菜。土豆中含淀粉、蛋白质、脂肪、粗纤维、多种维生素、胡萝卜素及钙、磷、钾等矿物资。从营养角度来看，土豆比大米、白面更具有益处，能提高人体出游质和增体抗疲劳意识。
郝成华排骨海带土豆烧的做法：1、排骨洗净后用清水泡，血水出来后用流水冲洗干净；2、海带浸泡后冲洗干净，切成小块，用砂锅煮二十分钟；3、土豆去皮，洗净，切成滚刀块备用；4、将泡好的海带倒入高压锅内，加排骨，加水没过，大火上汽后改中小火继续烧15分钟；5、将排骨海带汤转移至小锅内，加入土豆块与姜片，
欧利平芝士焗土豆适合搭配肉类、蔬菜吃，土豆含有丰富的薯芳风味浓郁，能解馋，增加人饱腹，而芝士热量较高，含有较多脂肪，土豆搭配芝士能够解腻。土豆中含有大量的碳水化合物，有清除体内垃圾的功效，能解除体内便秘，有利于体内毒素和废物的排出，经常食用能够减脂肪，而且能美容和养颜，可以让人类身材变得越来越苗条。
姚月