我是在南方，所以每年都能吃到新鲜的灯笼花。 首先介绍下做法和原料。【准备食材】：新鲜灯笼花400g、大蒜5瓣、小红辣椒2个、盐1茶匙（5g）、白砂糖半汤匙（10g）、生抽2汤匙（30ml）、老抽1/2汤匙（3ml）、味精1/2茶匙（3g）、植物油2汤匙（30ml）。
汪宝山汪宝山【番茄炖鹅】好吃到爆！ 食材： 老鹅一只、番茄两个、葱姜蒜适量，八角一个、香叶两片 调料： 生抽酱油、老抽酱油、白糖、料酒、陈醋 步骤：1.老鹅处理干净后剁成小块；番茄去皮切小块备用。2.起锅热油，加入鹅块煸炒至变色。
玉奕荣土豆是我们平时都非常熟悉的食材，价格低廉，营养丰富。我们平时吃的蔬菜当中，100g里面大概含200千卡热量，而100g马铃薯的热量就有375千卡，高于大米（349千卡/100g）和大白菜（17千卡/100g）。
康希茹原料：南瓜、海鲜酱 配料：油、大蒜、生姜、香葱、白糖、生抽做法步骤：1.准备好所需材料，将大蒜和生姜切成末，葱切葱花2.南瓜去皮去籽后冲洗干净然后切成小块3.锅中加入少许油，下入姜末和大蒜爆香，然后倒入切好的南瓜块，开大火煸炒至变软变透4.再加入两勺海鲜酱和一勺生抽，继续翻炒均匀，
蒲禹东我吃过很多牌子的拌面酱，感觉不错的是李锦记的味极鲜酱油和沙茶酱、六必居的黄豆酱、王致和的豆腐乳以及香港的黄油鸡蛋菠萝沙拉酱！ 李锦记的味极鲜酱油和沙塔酱是香港代购回来的。味道很正，用来拌饭或者炒菜都非常棒！ 这是买二送一的活动，四瓶不到两百块！真的很划算了！
隋弦珠用料 螺丝1000g 盐1勺 白糖2勺 鸡精少许 八角3个 香叶4片 干辣椒5个 大葱一段 姜一块 料酒2勺 老抽3勺 生抽4勺 开水适量 食用油适量 豆瓣酱一勺（剁碎） 辣椒酱一勺（剁碎） 高汤或清水适量 葱花、蒜末适量 用料简单，味道好吃到爆炸！
苑雨菲1.准备材料。鲅鱼清洗干净，切花刀（这样更容易入味） 生姜、大蒜、香葱分别洗净，切成末。豆瓣酱剁碎 泡椒、小米椒、青尖椒都切碎备用 香菜梗和叶子分开待用2.调酱汁。生抽+老抽+料酒+醋+白砂糖+香油搅拌均匀成酱汁待用3.煎鱼。锅中放油烧至六成热，放入鱼肉煎至两面微黄捞起控油4.炸姜蒜。
充静莉好吃的炒粉重点在于锅气的培养，以及调料的运用。 首先来讲我们得有一个好的锅气，这是做好吃的炒粉的关键！为什么有些炒粉看起来色泽油亮、有锅气呢？关键就在于炒米粉的时候温度高并且有油烟产生。所以好的炒粉必须要满足这两点要求才行！
练婧克我喝过最好喝的鸡汤！是放虫草花和竹荪的。但说实话，我自己是没有亲自做过的，是我在西藏的时候，住过的青旅老板做出来的。 那晚，大概十点多钟，我去得比较晚，所有房间都已经被占满。我被安排在了大堂里，一个临时加出来的一张桌子附近。刚坐下没多久，就看到两个背着大包，看上去就很会徒步的年轻人也进来。
仰晨骏袋装驴肉？你确定不是豆袋装的？ 如果是真的，那做法就简单了，微波炉加热一下，或者蒸锅蒸一下即可。 如果不是，那就是在说熟卤制品！这个就复杂了。 为什么说是熟卤制品呢？ 因为想要做出好吃的驴肉，必须采用熟的加工工艺。
刁吴我小时候最喜欢吃的是杨梅冰糕，那时候生活条件不好 ，只有过年的时候才能吃到冰淇淋。所以记忆里杨梅冰糕的味道是最深刻的。今天做了一道改良版的杨梅冰糕，用杨梅和酸奶来做，味道也不错哦！ 用到的工具比较简单，一口锅和一个碗就可以了。
贾瑞芳我们老家有种做法，不知道算不算传统啊，反正就是小时候经常看到大人做。 就是蒸米饭的时候，把切好的肉丁或者香肠丁，用酱油、料酒腌一会儿，然后平铺在刚蒸熟的米饭上，再蒸一次。因为米饭是热的，所以油脂被乳化和分散开，拌在米饭里特别好消化和吸收，并且油腻感很低。
段尔旋首先，你要有一个烤箱（或者微波炉），面粉，发酵粉，鸡蛋，白糖和榴莲。 做法其实很简单的！ 把面粉、发酵粉、糖一起放入容器中，搅拌均匀后加入冷水调成面团。 然后把面团分成若干小块，擀成薄薄的皮，放入预热好的烤箱，烤熟即可。
路坚准备食材： 豆皮3张、黑木耳20g、小米椒5个、香葱1根、生抽1汤匙、香醋1茶匙、白糖少许、食盐适量、食用油适量； 制作方法： 1.准备好所用的食材，将豆腐皮、黑木耳用清水浸泡； 2.小米椒切圈，香葱切成葱花，一起放在碗中，
滕妃暄雪菜，学名雪里蕻，属芥菜的一种。味道独特，深受人们喜爱。 下面推荐一道简单又好吃的雪菜肉末的做法~1.准备材料。雪菜（腌制雪菜用）、五花肉、小米椒、生姜、大蒜。另外准备一碗清水和生抽适量。因为雪菜里有咸味，所以不需要放太多盐了。2.清洗雪菜，多洗几遍。然后浸泡30分钟以上，中间可以换水两三遍。
衣珠欢作为一个地地道道的苏州人，告诉你最正宗的吃法！ 首先要选蟹，现在不是吃大闸蟹的最好季节（十月过后）但是市面上也有卖大闸蟹的，买的时候看看螃蟹腹部是不是完整的，如果有断脚或腹部的，就不要买了，因为这种螃蟹肉质肯定不会好吃。然后挑选的时候看一下螃蟹的眼睛，如果眼睛是睁开的，说明螃蟹很新鲜。
欧阳辰波炖羊肉汤 准备半斤羊肉，切成薄片。一把白菜、两勺盐、一勺鸡精、四个葱段、两根姜丝，再切点香菜备用。 锅里烧开水，把切好的羊肉片放进去，焯一下水，去掉血沫子。 另起锅，倒适量油，烧至七成热时，将葱段和姜丝放进锅内爆香。接着放入切好的白菜帮进锅开始翻炒。
韩予超1、挑选新鲜、优质、完好无损的胡萝卜，用清水冲洗干净； 2、把冲洗干净的胡萝卜放到篮子里晾干水分（大概两个小时的样子）； 3、准备一个大一点的容器，无水无油，把晾干水分的胡萝卜放进去，撒上盐（五克左右），腌制一个晚上；4、第二天把腌好的胡萝卜倒进开水锅里煮一下，
付雅霞1、把干鱿鱼用冷水浸泡30分钟以上，期间换几次水； 2、把泡好的鱿鱼冲洗干净，放入蒸锅里面蒸熟（约8分钟左右）； 3、把熟透的鱿鱼取出备用；4、准备好姜葱蒜和青椒等材料，青椒切丝，葱姜蒜切末待用； 5、起油锅，爆香姜葱蒜末；6、下鱿鱼丝炒和青椒丝一起翻炒片刻； 7、加入白醋、白糖、
瞿城鹏1、将泡好的花生米捞出来沥干水分，放一边备用； （花生米提前用凉水浸泡6个小时左右，换水2次，这样能使花生更易煮烂）. 2、锅中加入底油，烧热后放入八角爆香，然后倒入沥干的花生米翻炒片刻； 3、往锅里加入适量清水，没过花生即可，然后大火烧开，再转成小火慢慢炖煮； 4、等到锅内的水分快收干时，
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