煮熟鸡蛋怎么做好吃？
蛋煎豆腐的做法，鲜香入味，好吃到停不下来 食材准备： 豆腐500克、鸡蛋1个、蒜3瓣、小米椒2颗。
调味料： 生抽2勺、蚝油1勺、鸡精1勺、白糖半勺； 操作步骤： 步骤一：把豆腐切成薄厚一致的方块摆入盘中备用。 步骤二：把豆腐块分别裹上一层玉米淀粉。 步骤三：起锅烧油，油温6成热下裹有淀粉的豆腐块，中小火慢煎至金黄酥脆捞出控油备用。（注意不要大火哦） 步骤四：另起锅烧油，油热下入大蒜炒出香味再加入小米椒一起炒香，然后加入蚝油和生抽调味儿，再加半碗清水煮开。 步骤五：倒入煎好的豆腐翻炒均匀，让豆腐充分吸收料汁。最后再撒一点鸡精和白糖翻炒均匀即可出锅装盘啦！ 一道好吃的蛋煎豆腐就做好了，鲜香入味超下饭，喜欢的朋友可以试试~ 小贴士：豆腐先裹玉米淀粉可以更好的锁住水分，吃起来口感更嫩滑。 水煮蛋要怎么做才更好吃呢？ 方法一：牛奶煮蛋 这个方法很简单，只需要将水换成牛奶就可以了。在锅里放入适量的水和几勺牛奶，然后将鸡蛋打入碗中，直接放到锅中去，开小火慢慢的煮。等锅中的牛奶沸腾的时候，再用勺子将泡沫撇出去。一直等到鸡蛋熟透了之后就可以捞出来吃掉咯。
方法二：茶叶煮蛋 茶叶不仅可以拿来做奶茶喝，还可以用来做成茶叶蛋，也是非常好吃的。首先我们可以挑选红茶或者是绿茶来用。接着就是按照正常的方法来煮水，然后把鸡蛋放进去。当鸡蛋成熟的时候就可以拿出来吃了。因为茶叶里面含有鞣酸，所以它的味道会有一点苦涩味，大家在煮的时候可以在水中加一些糖。 方法三：啤酒煮蛋 我们平时喝酒都会用啤酒来搭配下酒菜，其实它也可以拿来制作成小零食吃哦。取一个平底锅，在锅底刷上少量的食用油，然后将鸡蛋液打到碗里，放入锅中进行煎制。接着往里面倒上半杯啤酒，盖上盖子焖10分钟的时间。这样一道美味可口的啤酒煮鸡蛋就制作完成啦！ 方法四：黄豆红糖煮蛋 黄豆红糖煮蛋也是很不错的一道美食哦。取一个大碗，把黄豆泡软之后滤水放在碗里，再将煮熟的鸡蛋剥壳后也加入其中。然后在里面加入适量的红糖以及冰糖，最后倒入豆浆机里面打匀即可饮用。