一碗土豆粉多少克？
不同地区对于土豆粉的重量标准也不相同，一般来说是50--70克一个。如果用的是干的红薯粉，大概要煮4、5分钟才可以煮软，土豆粉比较细，3分钟左右就足够了。
在煮土豆粉的时候要用筷子在汤料桶底划圈，让调料均匀后，再倒入土豆粉，不要一次性倒进去，要慢慢加，边加边搅匀直到土豆粉被料汁淹没，这样土豆粉的味道比较均匀，不要一次性全部倒进去，这样下面的粉沾不到味道，影响口感。
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不同地区对于土豆粉的重量标准也不相同，一般来说是50--70克一个。如果用的是干的红薯粉，大概要煮4、5分钟才可以煮软，土豆粉比较细，3分钟左右就足够了。
在煮土豆粉的时候要用筷子在汤料桶底划圈，让调料均匀后，再倒入土豆粉，不要一次性倒进去，要慢慢加，边加边搅匀直到土豆粉被料汁淹没，这样土豆粉的味道比较均匀，不要一次性全部倒进去，这样下面的粉沾不到味道，影响口感。