香橙果酱好吃吗?

危若蔓危若蔓最佳答案最佳答案

超级好吃!香橙果酱可以作为甜品,也可以作为酱料。因为富含丰富的营养成分,因此深受消费者喜爱,特别是年轻人和宝宝,经常买回去当零食吃。 香橙果酱的做法其实也不难。

1、准备食材:新鲜的橙子、白砂糖、冰糖、柠檬等;

2、把处理好的橙子放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右;

3、在蒸熟的橙子上层铺上白砂糖,再用勺子背碾压成细腻的糖汁;

4、将冰糖放入锅里煮开,再倒入糖汁,小火慢慢熬煮,期间要不停地搅拌,以免烧糊;

5、等到锅底出现黏稠的糖汁时,将提前腌制好的柠檬挤出汁水淋入锅中,继续用小火加热,直到果肉变软并变成漂亮的黄色即可关火。

6、趁热装入干净的玻璃瓶中,盖上盖子,冷却后放到冰箱里冷藏,随吃随取。 如果一次性做得多,吃不了那么多,建议放冰箱冷冻起来,可以保存三个月左右。每次吃的时候拿出来化冻,就跟新鲜做出来的味道一样。 我家孩子特别爱吃这道美味,每次吃都停不下来。

除了直接吃以外,还可以用来拌酸奶喝,或者做成沙拉,口味都很棒呢~ 你也赶快试一试吧!

郜博凌郜博凌优质答主

一提起果酱,脑子里蹦出的第一个词绝对离不了“味道”。当然,味道的好坏也是衡量一款果酱是否达到合格水平的最重要标准。果酱之所以好吃,就在于它充分地保持了水果的果香和果酸,吃起来又比新鲜水果更甜,而且更便于消化吸收,是老幼皆宜的食品。

好的果酱在原料上绝对占了很大优势,往往也是由该地区最出名、产量最好的优质水果所做,在口味上更具有独特性和代表性。像美国的蔓越莓果酱、法国的杏桃果酱、波兰的莓果酱、英国的果泥酱等等,均是各产地的绝对主流产品。

果品产地、品牌不同,加工工艺、糖类添加物的比例不同,使得每款果酱的口味都各具特色,有的偏于浓郁,有的味道清新,有的酸甜适度回口清淡,有的酸甜适口中略带辛辣……如此,果酱在味道上就出现了明显的地域风格,也造就了果酱的多样化口味和个性化品牌,使得果酱在琳琅满目的货架上能各显神通、各拥“粉”丝。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!