菜干龙骨有什么功效？
菜干具有补肝肾、壮筋骨、益精血、润肠燥等功效，主治肾虚腰酸、四肢无力、劳损伤精、消渴便秘等症，鲜骨入汤可补五脏、滋阴血，兼有利尿、强腰脊、壮阳之功。诸味合用，有补益肝肾、强筋壮骨的作用。
菜干龙骨汤
原料：鲜猪脊骨500克，鲜淮山150克，冬菇20克，菜干35克，姜3片，胡椒2克。做法：
1、脊骨洗净斩件，氽水；鲜淮山去皮洗净，切厚件；菜干洗净稍浸泡后切小段，冬菇浸透洗净挤干水分。
2、将适量清水煮沸，放入全部材料，武火煮20分钟，改文火煲1.5小时，下盐调味即可饮用。功效：补肾壮骨，乌发养颜。