百合黑糯米粥有啥作用？
百合黑糯米粥，是滋阴润燥，补脾护肝，养血安神的美食，对肝糖原、肌糖原均有很好的补充作用，能够加快恢复疲劳，消除疲劳有很好的功效，经常食用对于慢性肝炎、心功能不全、神经衰弱的人群有很好的调理作用。
黑糯米中含有花青素和丰富的凝集素，花青素具有抗氧化的作用，能清除人体的自由基，有延缓衰老，抗癌的作用，凝集素具有杀菌，提高人体免疫力的作用。同时黑糯米中钙、硒的含量是普通米的10倍，且含有丰富的铁和磷，这些物质对补肝补肾、滋阴明目均有很好的作用。
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