山药莲子羹功效是什么？
荷塘月色山药莲子羹，一来它有镇静、养心、安神的作用，里面的百合和枣都是我们常用的养心安神的药食同源的食物。还有莲子和山药本身就有固表止汗，养心安神的作用，所以合在一起，如果经常失眠、神经衰弱、汗出等心脾两虚症状的人群，都可以吃。
2、从中医的角度上来说，脾主肌肉，所以如果长期食用对于肌肉的生长也是很有好处的。它还有一个润肤美容的作用，主要是莲子和百合的作用。它们都有健脾祛湿的作用。如果湿邪内盛就会侵犯皮肤，阻碍气血的正常运行，所以如果有湿气重，或者皮肤粗糙的人，长期服用也是有好处的。
3、荷塘月色山药莲子羹对一些慢性疾病，比如说神经性皮肤病、神经性皮炎、神经性皮痒也有一定的调理功效，同时对于一些汗症也可以起到很好的标本兼顾的调理作用。
4、山药莲子羹是一款以莲子、山药为主料制作而成的药膳羹汤。《本草纲目》中记载莲子“交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿，止脾泄”，是养神安神的佳品。