南京大牌档什么好吃？
“金陵菜”，是金陵菜的代表作之一； “金陵菜”，由南京菜、淮扬菜和苏锡菜三种风味组成，以扬州菜为基础，融合南京菜、苏州菜、常州菜以及淮南等地方菜形成了自己的独特风格——“清鲜平和，咸甜适中”，“北菜南做，南菜北味”、“西菜东做，东菜西味”是其具体表现 南京人嗜食鸭馔，有“金陵鸭肴甲天下”之美誉，而老鸭煲更是其中的精品，汤色澄黄、滋味鲜美、酥烂脱骨、肥而不腻;桂花鸭为“金陵四大名菜”之首，是南京特产中知名度最高者之一，用桂花的香气去化解鸭肉本身的膻腥，鲜香怡人;鸭血粉丝汤也是一绝，口感细腻爽滑，味道鲜美浓郁，是到金陵不得不尝的一道佳肴。
此外还有什锦豆腐汤、三套鸭、盐水鸭、狮子头、板鸭、大煮干丝、蟹壳黄烧卖等等，无一不在向人们展示着“金陵菜”的无穷魅力！
（以上食材均可于南京大牌档购买品尝） 至于题主所说的“小笼包”，那可是南京家喻户晓的美食代表——包子个头小巧玲珑、皮薄馅靓、汁多味美、鲜嫩可口…… 当然南京大牌档里好吃的可不止这些，诸如鸭油酥烧饼、牛肉锅贴、美龄鹅、麻油素千张、开洋蒸干丝、桂花拉糕等等也都是不错的选择哟~