油条沾什么好吃？
早上起来炸两根油条，配着豆浆一起食用 外面买的油条总是感觉很油腻，自己在家做就很健康了，首先把500g面粉倒进容器里，加入2个鸡蛋、3g酵母、5g白糖（增加甜度），然后倒进热水(温度不要超过60°C)搅拌成絮状后，再揉成光滑的面团，盖上盖子或者保鲜膜，放在温暖的地方进行发酵，等到面团变成原来的两倍大就可以了 发酵好后，在面板上刷一层油，然后把面团放上来，擀成一个薄片（大概0.5cm的厚度），再用刀切成适当的长条。
锅里倒入适量植物油，加热到170℃左右时，放进切好的长条，炸至外表金黄酥脆就可以捞出来了【这一步可以将油条分开炸，这样不会粘连】 接下来就是最重要的一步了！！！ 取一个碗，倒入适量生抽、醋、辣椒油、芝麻香油，拌匀后调成蘸料，爱吃香菜和葱花也可以加一点进去，更香哦~ 最后只要用筷子夹起油条，沾一下蘸料就可以开吃啦～
PS：我是在超市买的一袋冷冻面团，回来直接煎熟的，非常方便，喜欢吃脆一点的可以炸得时间长一些；喜欢软一点的多发酵一会儿。