李子哪种品种好吃?
说到李子,我可就不困了啊!作为一名地地道道的李树种植户和吃货,这个问题太适合我来回答了! 先上图!看看这棵结的果子,是不是非常好看,这棵树是高州李家水果专供的,每年都结出大量的优质果子。 这个果子呀,它味道甜、脆、生津止渴,而且果形端正,光滑艳丽,个大饱满。关键是,不但好吃,而且长得也好看啊!
很多人可能不知道什么是八月李,其实八月李就是8月份上市的李子。这时候的李子肉厚核小,汁水充沛,甜酸适度,而且风味独特,绝对是让你吃过就忘不了的美食。 除了直接吃以外,做成果酱也是一级棒呢。把八月的李子和冰糖一起放进锅里面焖一个小时左右,就可以吃到香甜可口的果酱啦~做成蛋糕、冰激凌或者酸奶等等,美味又健康哦~ 不过要说到最好吃的李子,那还得属乌药李。乌药李又叫三华李,因为颜色呈淡黄色,而且有光泽,所以看起来就很漂亮,让人很有食欲。
它的果肉细薄,肉质爽脆,味清甜,且有乌药香,故得此名。而且三华李含有丰富的营养成分,维生素B12含量尤其丰富,有助于提高大脑功能,增强记忆力。 三华李不但口味好,营养高,而且种植难度低,产量也不低。在大部分省份都有种植。但想要吃到新鲜的乌药李可不容易呢,现在市面上卖的乌药李都是之前腌制过的,又咸又辣,吃起来味道怪怪的。
好啦,介绍到这里,你们肯定忍不住想问,这么好吃的李子哪里买啊? 赶紧记笔记了哈~ 这可是我们家的独家货源哦~只有这里才能买到新鲜好吃的李子!
目前李子的品种有很多,每个品种的味道都不一样,但大部分李子都是甘甜多汁,口味酸甜适中。其中公认好吃的李子品种有以下这6种:
1、脆红李。脆红李别称脆李,主要分布在我国长江中上游的四川、重庆和湖北一带,该品种8月份成熟,脆红李果实肾形,果皮薄脆,果肉淡黄,液汁较多,脆而化渣,味甜微酸,很受人们的喜爱。
2、吉飘李。吉飘李是美国李和日本李的杂交种,树姿开张,幼树长势中等,结果后转为中弱,发枝力强,一般3至4条,以长果枝结果为主,果实9月初成熟,果实大,单果重40.4克,大果重54.6克,果实扁圆形,果形指数0.92,果皮紫红色,有果粉,果肉紫红色。
3、胭脂李。胭脂李又名芙蓉李(福隆李),是李子中的佳品,果皮紫红,果点稀疏,果面光滑,果肉乳白,肉质细致,汁多味甜,具芳香风味,果核小,品质极佳,果实8月份成熟。
4、黑宝石。黑宝石又名“黑叶李”,是晚熟李品种,该品种果实大,紫黑色,果肉淡黄,液汁多,肉质细腻,且具有独特的香味,果实8月份成熟。
5、贡水黄李。贡水黄李主要产自国家5A级恩施大峡谷和贡水河发源地的湖北省恩施市沐抚办事处,果实近圆形,果皮黄色,光滑,果点小而稀疏,果肉黄色,肉质松脆、味甜汁多、风味浓郁,品质上。在每年7月中旬成熟。
6、蜂糖李。蜂糖李不仅名字吸引人,其口味还十分的香甜,因此蜂糖李常常有抢手的现象,很多人还提前预定来购买蜂糖李。蜂糖李果实8月初成熟,果皮紫红色,有果粉,果肉黄绿色,液汁较多,肉质细软,核肉易分离,味甜芳香。