用老醋和胡椒粉泡，我试过，非常好使！ 把鸡腿肉切成块儿，放入一个碗里，然后倒上老醋（最好用陈醋），放适量胡椒粉，然后用手抓拌均匀，让鸡肉充分蘸满酱汁。然后盖上盖子，至少腌2个小时。 如果口味重，可以再准备一些辣椒粉、花椒粉，待鸡肉腌制好后，倒上热油，撒上辣椒面、花椒面，拌在鸡肉里。
汤宇熙汤宇熙食材： 蛤蜊，姜，辣椒，蒜头，葱。 做法步骤： 1、将蛤蜊放在盐水里浸泡2小时以上（最好能吐干净）； 2、将泡过的蛤蜊用清水冲洗干净并捞出沥干备用； 3、锅内热油，五成热的时候放入切好的葱姜蒜末和辣椒进行爆香； 4、然后将处理干净的蛤蜊放入锅中，大火翻炒至开口； 5、倒入酱油或者生抽，加少许白糖提鲜，
扈漫媛纸杯蛋糕可以加奶粉吗？一、宝宝吃纸杯蛋糕的危害1、宝宝吃纸杯蛋糕会更容易形成龋齿这种现象，因为纸杯蛋糕中的糖分非常的高，而且比较黏稠，在口腔中不易清洁，这样就会给细菌的繁殖提供了很好的温床，所以就容易形成龋齿了。
耿懿程“鸡蛋糕不放油行吗？”每次做菜时，家人都会问我。每次听到这话，我就想起第一次尝鸡蛋糕时的情形。小时候，母亲突然得了重病，不能下地干活。照顾母亲的繁重家务落在我们姐妹身上。妈妈病愈后，需要补充不少营养，可家中穷，无钱去买滋补的食物。
尤沈生酵母粉怎么做蛋糕，这是很多家庭主妇都想知道的，蛋糕看似简单，做好却很难，如果不知道怎么做甜酥类的食物，很可能就失败在酵母上面。那么，酵母粉怎么蒸蛋糕呢？下面我们一起来学两招，看看美味的蛋糕是怎样做出来的吧。
向米华蛋糕的蛋清怎么弄？相信很多人都在吃蛋糕，吃蛋糕的时候我们都会把蛋清和蛋黄分开，但是怎么丢呢，是不是觉得很可惜，其实可以吃的，下面小编就来教教大家，蛋糕的蛋清怎么弄？食用酵母法配方：鲜鸡蛋500克，食用酒精100克，白砂糖50克，香草香精2滴，黄油50克。
刘童辉1、起油锅，油热后放入鸡蛋，炒熟后盛出。留少许油，加白糖。2、用勺子不断搅拌白糖，等糖融化，倒入鸡蛋，与糖混合。3、搅拌均匀后加入蛋糕粉。4、边搅拌边倒入少许水。（不要一次倒入太多，不然蛋糕粉不会融化，会比较难烤）5、搅拌成糊状后，倒入烤盘。6、入预热好的烤箱，180度，中层，20分钟。
汤显锋材料：葡萄干若干，原味酸奶100克，鸡蛋2个，白糖40克，低筋面粉30克，盐1小匙，色拉油1小匙做法：1、葡萄干泡软，滤干水分。将酸奶、鸡蛋、糖、色拉油、盐一起放入大碗内拌匀；2、拌匀后加入低筋面粉；3、用勺搅拌均匀，无粉质，无颗粒；4、电饭煲内格涂上少许油，便于取出蛋糕。
丛子慕一般，蛋糕是用鸡蛋、白糖、脂肪、面粉制作而成，里面还可以加点核桃、果酱、巧克力等。由于其中含有大量的白糖、脂肪，所以是西方的重大节日时，人们吃的甜品，如节日庆典、寿宴等；又由于西式蛋糕的糖分、油脂含量较高，食用时往往会附加一杯热咖啡或者一杯酸奶以降低热量。
公羊可诚为了让搅拌好的蛋液有个倾斜的“平台”，供“起飞”的蛋液减缓速度，与烤箱的温度相匹配，我特意为烤蛋糕准备了一把小型的“黄油打蛋器”（其实就是切黄油用的夹子）和一小块干净的蛋糕板。
宋哲全无水蛋糕坊它含有蛋白质，但不含脂肪和胆固醇，是一种营养非常均衡的蛋糕，因其营养相对于普通蛋糕而言更加受到人们广泛欢迎。但是在选择的时候也是不可以大意，要辨别真假，选择正规的机构进行购买。因为无水蛋糕内中没有真正的鱼胶，所以存在一定的市场欺诈行为，消费者很难辨别真假，购买无水蛋糕最好认准有保障的商家。
祁小龙巧克力蛋糕大家是否吃过呢？也许有的人虽然没有吃过巧克力蛋糕，但是看到这个名字也要猜得到其滋味了。可是有的人虽然吃过巧克力蛋糕，但是做巧克力蛋糕，巧克力蛋糕需要用到的食材却一概不知。那么做巧克力蛋糕需要什么呢？
章绒沥柴火灶能蒸蛋糕吗？柴火灶是农村比较有记忆点的做饭方式了，很多城市人可能都很少听说过柴火灶，更别说见到过了。但是在农村，以前家家户户都吃柴火灶，用的也是柴火灶做饭。那么，现在的年轻人们，你们知道柴火灶吗？柴火灶会做饭吗？今天，我们就来看看柴火灶蒸蛋糕吧。
濮方正海绵蛋糕是西方流传到我国的一种热门糕点，深受大家的喜欢，不仅因为有蜂蜜的味道，做法也是相当简单的，但有些朋友做海棉蛋糕时发现竟然还用黄油，感觉很奇怪，为什么要黄油？下面一起来了解下。做海绵蛋糕要黄油吗需要的。
麻鑫达戚风蛋糕，其内在组织结构较为细腻、口感清淡柔和，且成本经济，深受人们青睐，但往往因加入牛奶和鸡蛋而使得含有较高的胆固醇，对于患有高血压和心脑血管疾病的朋友而言，还是要少吃为妙。要想把戚风蛋糕做好吃，下面教大家把戚风蛋糕分层的简单方法。
肖妍惠不可以的，奶油是动物性脂肪，而糖霜是糖和奶油做出来的。如果是自己家里吃，可以放糖和植物油，如果是超市卖的蛋糕就不可以对病人或是小孩吃。糖霜的用途1、用于糕点和樱桃、李子、葡萄、杏等水果的保鲜。也可以用于桃、草莓、西瓜、苹果、梨等水果，防止其脱水、变软及开裂，还可用来防止鲜蘑菇死亡。
阳春香普通蛋糕胚子叫什么这个问题不一定有确定的答案，因为不管是什么食物，都可以分为很多类型，如果是按做法分类，蛋糕可以分为烤、蒸、冻、炸等，如果是按原料分类，则可以分为鲜奶蛋糕、酸奶蛋糕、黄油蛋糕、奶油蛋糕、蔗糖蛋糕和粗粮蛋糕等很多种。至于常见的水果蛋糕，香草蛋糕，巧克力蛋糕等则是按原料中的口味来分的。
屈嘉莹可以的，需要的话我可以教你做材料：鸡蛋1个，白砂糖50g，色拉油10g，牛奶10g，低筋面粉50g，泡打了1小匙步骤：1、将蛋黄和蛋白分离，各自装入无油无水的盆中。（这步也可以不用分离，直接搅拌盆就可以，但分开后操作更方便）。
费旌真1、热狗粉是蛋糕粉吗不是。热狗是由面包机烤出来的，属于烤制类蛋糕粉又叫发粉，它分为低筋、中筋、高筋三种，用于烘焙面糊类蛋糕。低筋蛋糕粉比较适合用于制作海绵蛋糕，中筋蛋糕粉比较适合用于戚风蛋糕，高筋蛋糕粉比较适合用于面包制作。
郦馨月现在人们常常是用戚风蛋糕或者海绵蛋糕当作一个基础面糊，然后在基础面糊上增加各种各样的功能。这个功能呢，我们就叫他乳脂。那么作为7寸戚风海绵蛋糕，一般我们要多少量的乳脂呢？现在的蛋糕呢呀？
皮鑫玉