第一次知道黄瓜还能生吃，我也不知道它这么好吃！ 第一次做的时候，只放了一点糖，味道就很棒啦~ 后来做了几次，发现放点剁辣椒拌着吃，那是真不错啊~~ 这个做法特别简单，适合夏天没胃口的时候，做一个换换口味~~ 【准备材料】 青瓜2根、大蒜3瓣、生抽1茶匙、香醋1汤匙、白糖半茶匙、
耿懿程耿懿程我们得知道为什么粽子的味道是清香的而不是油炸后的香酥脆的口感呢？这就得从粽子原料的本身口感以及做法来说了～ 市面上常见的粽子口味除了传统的豆沙、蛋黄、火腿等，还有栗子、八宝、草莓、巧克力等等，这些口味的粽子在加工时都会经过浸泡、煮制等工序，让本就富含淀粉和糖类的原料充分吸收水分，变软糯，
赫采函这个我得好好说说，我奶奶做的蛋饺非常好。记得小时候农村里条件不好，一年到头也吃不了几次肉，更别说是鸡蛋了。但每逢过年的时候，奶奶都会做一大锅的蛋饺。
韶若溪我们北方没有端午节吃粽子的习惯，所以也没有冬天做粽子的习惯……不过既然题主问了，就来说一下做法吧！ 主要是糯米和馅料（肉、豆馅等），还有芦苇叶。先说原料：糯米（江米）洗净浸泡24小时，沥干待用；馅料可以根据自己的喜好准备，我是买现成的豆沙馅。然后把糯米装进蒸屉里，上锅蒸熟（大概一个小时）。
禄芸琪作为一个山西人，可以很负责任的告诉题主，只有山西才有真正的挂面（机器制作），其他地方称之为切面、刀削面等，但都不是挂面。而山西的挂面又分高筋、中筋、低筋；食用方式也有煮、炸、炒、凉拌等等，其中最好吃的当然是凉拌！
皮先贤西点是西方餐饮行业的总称，而蛋糕则是西点心（烘焙）的一个重要分支 既然题主提到了健康，那我们就聊一聊西点的另一个分支——健康的欧包1.什么是欧包？
伍鸿权作为一个在川东（达州）长大的人，对“土司”这个词再熟悉不过了。小时候最爱吃的一顿早饭，就是老妈做的鸡蛋土司沙拉三明治——把切成小块的土司泡进酸奶里，再撒点葡萄干和果仁之类的东西，一口下去，香醇的甜味和着微酸的口感，让人回味无穷。后来上了大学，到了成都。这边的早餐品种丰富多了，不过还是最喜欢“土司”。
糜鹤采将买来的豆芽放进一个干净容器里，加入一点点盐，腌渍10分钟左右，这样能去除豆芽的豆腥味 然后，捞出来冲洗干净，沥干水分备用 准备一口砂锅，依次放入生姜丝、香葱段、蒜片和大料（八角），稍微煸炒一下出香味 然后加入足量的清水，大火煮开后，调成小火慢慢炖20分钟 然后在锅里倒入适量的高汤或鸡汤都可以，
苑丽俊你要有一个卤锅 把豆腐结丢进去 然后你就有了一锅好料！ 接下来，你要有一个火锅底料的火锅 哦不 这不是最重要的！ 重要的是要有一包火锅蘸料！ 辣椒油多倒点，生抽老抽陈醋都来一点 麻酱别忘喽！ 放少许白糖提鲜 喜欢吃蒜的可以来点蒜末 最后浇上烧开的卤子！ 好了 可以吃了！
钮一喏这个真的好吃，我的吃法是，两勺酱，一勺糖，小半碗凉开水，调成酱汁，然后打一个鸡蛋进去搅拌均匀（喜欢蓬松感可以多加几个蛋），最后倒进锅中蒸煮。 大概这么个流程。我试过做别的口味的，比如麻辣小龙虾的，糖醋排骨的……但最拿手的还是咸蛋黄口味和红烧肉口味。
童美静在东北，吃鲜鹿肉的部位叫做“红炖鹿肉”；把鹿肉切成薄片，搭配大葱、辣椒酱、酱油等食材一起凉拌，叫做“凉拌鹿肉”。 这两种吃法都比较常见，而题主提到的“鹿肉火锅”，实际上指的是“白炖鹿肉”。 和红炖鹿肉一样，白炖鹿肉也是属于熟制品。不同的是，将处理干净的鹿肉放入开水锅里焯一下，去除血沫后捞出待用。
充锦函作为在萧县土生土长的80后，对吃还是有点讲究的，所以关于萧县的美食，我还是有发言权的。 全羊馆在萧县有很多家，味道也都差不多。要说哪家最好吃，还真难说出确切的店名来。不过，如果我说出这家店的地址来，你应该能猜到那就是一家正宗的羊肉馆了。
郦佳梦很多人做白斩鸡时，喜欢用高压锅来蒸制鸡肉，其实这样做是不正确的。高压锅虽然能快速把鸡肉蒸熟，但蒸出来的鸡肉会变得又软又烂，没有了嚼劲，而且也不入味儿。正确做法是用冷水炖鸡，让水逐渐加热，让鸡肉慢慢受热收缩，蛋白质会不断释放，从而形成有弹性、口感好的鸡肉。下面推荐一道懒人版的白斩鸡做法——电饭煲焖鸡。
于靖华没吃过加食盐的番薯，做过一次试验，将买回来的新番薯用清水浸泡后再煮熟，然后捞起来把外皮剥掉，加入食用盐、酱油和葱蒜等调味料拌匀后放进微波炉里加热5分钟。 这样热好后的番薯是不是特别美味呢？金黄色的表皮软糯香甜，一口咬下去唇齿之间都是咸鲜的味道，那种感觉真的很好。
裘杰雄第一次在知乎回答问题，之前一直混贴吧，最近才入的坑（不是，才养的喵） 先上图，自己做的薯棒，加了牛奶、盐和小苏打，没有油炸，烤箱烤的，味道还不错~ 说正题，什么薯条最好吃，我吃过多次，觉得还是超市买的小包装薯片最好吃，外脆里嫩，蒜味十足！
陈吕好吃的咖啡，其实指的就是咖啡的风味，那么如何才能吃到一杯风味十足的咖啡呢？ 首先是咖啡的烘焙程度要足够深，只有深度烘焙才能萃取出咖啡丰富的油脂和香味物质。浅度烘焙的咖啡就像淡而无味的饮料一样，喝起来只有酸涩的味道，很难感受到风味。那什么才是烘焙合适的咖啡呢？
来涵嘉身为一个四川人，最近被朋友安利了一款山西刀削面，吃了之后就疯狂爱上，已经回购几次了~ 这款刀削面是山西特色的粗粮面食，口感比较劲道爽滑！ 里面的配料超级丰富，辣椒油、韭菜花、醋、酱油等等，拌着吃香醇浓郁，回味无穷～ 我都是直接舀一勺辣椒油拌在面条里吃，一口下去超过瘾的，重口味的朋友绝对会喜欢的！
贺真我吃过的芋头不算多，就吃过三四个品种的，所以没办法给你详细的介绍到底哪个地方的芋头最好吃 不过，要我说啊！
佟梓豪自己做的手擀面最香，但是非常耗费时间体力。 以前没有买压面机的时候，和面粉、发面团、揉光、擀厚饼、切面条都是手工完成，辛苦自不必说，最重要的是做出来的面条不够顺滑，有疙瘩。用了压面机就好了很多，但是和面、饧面和擀制的过程还是不可缺少的。 如果不想这么费事，可以直接买鲜面条。
詹筱嫣1.把大雁处理干净后，剁成块，备用 2.起锅烧油，下入葱花、姜片煸炒出香味 3.放入切好的大雁块大火翻炒片刻 4.然后倒入开水 5.盖上锅盖，转小火炖一个半小时左右 6.等锅中汤汁剩下一半时，加入适量盐调味 7.再撒入葱段和小米椒翻炒均匀即可出锅装盘了 大雁是一种很有营养的野味，
漆子漫