没吃过这个，所以不能给你确切的答案 不过呢，我倒是炸过丸子，给你分享下经验。 我是用油炸的，把肉馅用勺子舀进锅里（勺子要深一点），炸至定型后捞出来，再复炸一遍。 这样做出来的丸子外表酥脆，里面鲜嫩多汁(●´ー｀●) 但是要注意哦！！一定不要直接下锅油炸！这样会炸成坨的哦！！
潘梓若潘梓若“老板，来两只尖椒，烤得嫩一点！” “好的，加香菜吗？” “……不要香菜了。” 以上是我和烤尖椒之间经常发生的对话。 作为一个山西人，辣椒在我心中地位很一般。虽然我家不远就是中国最早的辣椒基地——大同云冈区口泉乡；但除了做酱、剁椒鱼头等几个菜外，我家里用的辣椒多是外地产品或是云南的泡椒。
能景阳我小时候，家里一直有一个土灶，上面安了一个铁锅用来做饭。 记得最深刻的是每年春节的时候，妈妈都在这个铁锅里做鱼，烧法也很奇怪，不是炖也不是煎，是把洗净的鱼放到锅里用小火焖熟。 我总是喜欢盯着这锅鱼看，火焰不是很大，火苗是红色的，上面缭绕着黑色的烟气，偶尔有窜出的火焰会照亮妈妈脸上的笑容！
田娅宁不知道别人吃的怎么样，反正我是被坑了。。。 最近罗一舟上了一个节目叫做《青春环游记》，节目里有个游戏环节是猜歌名，有嘉宾出题或者歌手本人出题两种选项，嘉宾出难题要唱三首，歌手自己出难题要唱五首，不管是嘉宾还是歌手出的题都必须完整唱完，不能跳过。
于永萱青菜的吃法很多，可以清炒，也可以煮汤，另外还可以用来做水饺和卤菜等，其中我最喜欢吃的还要数青菜炖豆腐，这道菜做法很简单，把买回来的青菜洗净之后切成小段，再把切好的青菜用清水焯一下水，然后捞出控干水分备用；另起锅，放油烧热后加入蒜末和八角爆香，接着倒入足量清水，再淋入适量的生抽、老抽，
左瀚呈先放一张卖相贼好看的成品图，后面是我自己做的时候没管好，长得丑！但是很好吃！ 要说怎么做，其实也很简单啦～ 准备材料：秋刀鱼两条、蒜头两个、姜一片、葱一段（葱白部分最好用）、八角一枚、生抽三汤匙、老抽一汤匙、冰糖两粒、盐适量。
罗月红铁锅柴鸡的做法 原料：土公鸡1只、土豆250克，青豌豆适量。调料：植物油300ml（实耗45ml）、葱5段、姜6片、大蒜6瓣、八角1个、桂皮1块、干辣椒8个、料酒2小勺、老抽1大勺、盐适量、糖少量。
戈天之我是河北人，在我们这摊鸡蛋饼最流行的是用番茄酱和甜面酱 先炒鸡蛋，炒熟后舀到饼上，然后放葱花，一勺番茄酱两勺甜面酱，芝麻油、五香粉少量，如果喜欢吃辣的可以放点辣椒酱或者老干妈，拌一下就可以吃了 我自己做过几次，还可以吧！跟煎饼果子比起来有点不一样，那个比较脆而且很薄，这个有点软但是很扎实！
刘魁“红”指的是鸭血，“白”就是豆腐，这是重庆人做水煮鱼最常用的原料，用它们的搭配做成的水煮鱼口感细腻、滋味醇美！
刘晶鑫说到好吃的卤肉，那可是有很多。 比如说五香料卤出的牛肉、猪头肉，再加上二八大杠的自行车，骑着骑着就能闻到那香味； 又比如用豆腐乳、辣椒、香葱跟五花肉一起炒出来的下饭小菜； 再比如用炖锅慢慢炖上几个小时，能拿筷子夹起来一抖一抖的肘子，配上蒜泥白切鸡，再喝两口小酒，美滋滋…… 但要说最解馋的最好吃的卤味，
官碧梦我吃过最好吃的烤大蚝是去年十月份跟几个朋友在阳江海陵岛玩的，其实当时是想去玩沙滩的，但是到了那里才知道原来可以浮潜（以前都不知道），于是就租了个泳圈玩深潜，教练给我们带上设备后，我就被拖拽到海里了…（感觉自己在潜水艇里），下潜后，我发现大蚝的栖息地就在大海深处不远的地方，于是捡起一只便啃了起来，
阳春香我吃过最好吃的臭面筋，是安徽六安霍邱那边的，不知道是不是最好的，但确实是记忆里最美味的。 霍邱那边的人制作臭面筋的工艺已经相当成熟了，虽然看起来黑不溜秋、奇形怪状的，但是吃起来柔软可口，香味四溢。而且价格也不贵，五块钱一斤。
原雅曼以前一直以为冰箱只能保存食物，不能制作食物……直到遇到了 @朱雀饺子 的视频！ 原来冰箱还可以做蛋糕、酸奶、冰淇淋等好多好吃的啊~ 于是好奇的我，做了三道题来测评一下冰箱的「冻力」（有没有搞错，冰箱还能测力？），以及看看能不能玩出更多花样。第一道：冻豆腐 把豆腐切成块状后，扔进冷冻室里速冻起来。
皮建昊哈肉联红肠 道外的总店，真不知道为什么这么好卖！就一小瓶的调料，放在炭火上炖啊炖啊，就那么一小碗，能吃到碗里都没了才算完。五块钱一瓶，配着二锅头喝起来真够劲儿！ 不过现在这玩意儿在别处也买不着咯。
融雪彤这个我就有发言权了，作为一个在山西长大，又特别爱吃面食的人，对各种面食都有研究（自夸一下^_^） 先说原料吧 面粉、植物油、鸡蛋、食盐 第一步 和面 首先要用热水把面活好，面要和的软一些，同时打一个鸡蛋黄，拌在面上，这样可以给面团增加光泽度和弹性 这里要注意的是：一般我们和的面团都是发面的，
蒙乃昊我是非常非常喜欢何粉的！ 何粉，学名黑米粉（black rice flour）是由黑稻加工而成。据说是泰国第一米，营养价值很高~ 下面推荐两款我喜欢的吃何粉的吃法～1.芒果糯米饭 准备食材： 新鲜芒果（小个的就好了哟）、椰浆、白糖、糯米、何粉。
卫靖彬把新鲜的鸡瓜洗干净，切成块状或条状，用适量盐、白糖、味精腌制20分钟左右（为了提香，可少量加入白酒）； 腌好后用清水冲干净，控干水备用。在油锅里倒进切好的姜片和蒜片爆香，然后倒入鸡肉爆炒，调入适量生抽和老抽（可以调得深一点，这样颜色会比较漂亮），继续大火爆炒3分钟以上，让酱香味渗入鸡肉之中。
訾玥慧1.京门爆肚 爆肚老店，以前门楼子那儿的，现在搬到了灯市口大街上。人总是络绎不绝的，早点去拿号，否则就要排队等很久了。他家除了爆肚外，还卖烧饼、炸灌肠等等，各种老北京小吃都有。爆肚是按头卖的，40元一个，量很大，很脆，很入味儿。来这儿的人大多都会点一碗卤煮火烧，配上二两烧刀子，美滴很！
厍依馨生腌粉肠的做法 材料：猪肠、蒜头、红辣椒、生抽、老抽、白酒、白糖、香菜。做法：1、猪肠清洗干净后，加入半勺盐揉搓一遍后冲洗干净，这样能去除猪肠里面的臭味。2、在清洗干净的猪肠里面塞满拍碎的蒜头和红辣椒，尽量多放点蒜和辣椒，味道才好。然后给它绑起来，方便腌制和入味。
靳泓肠胃不好就多吃点养胃的，我肠胃也不好，吃了这个以后真的好很多了！ 之前因为经常熬夜吃夜宵，又喜欢吃麻辣烫、火锅这些，然后导致我的胃病就来了.... 最开始是胃不舒服，然后就吃饭没食欲，干什么都没有精神，而且晚上还经常失眠，真的是痛苦啊！
奚聿泽