土豆丝怎么变脆?

我小时候,家里穷,吃的蔬菜都是地里种的,印象里只有过年的时候才能吃到土豆,平时都是吃萝卜、白菜。有一次我妈给我做了醋熘土豆丝,我吃了觉得特别好吃,但是那时候也不知道怎么做,就记下了这个菜的名字。 后来长大了,去外地工作,每次回去都会买上好几斤土豆,做一盘糖醋土豆丝或醋熘土豆丝。

闻人漫慧闻人漫慧
桑果浸酒有什么功效?

中医认为,桑葚味甘、酸,性寒,归肝、肾经。具有补肝益肾、生津止渴、明目安神、润肠通便的作用。 现代研究发现,桑葚含有人体必需氨基酸、多糖、胡萝卜素、维生素 B1 、维生素 B2 、维生素 E 及钙、铁、锌等营养成分和微量元素。

宁时新宁时新
戚风蛋糕油放多少?

这个问题,怎么觉得我答的有些晚了…… 不过还是答一下吧! 用蛋清来制作奶油,是西方常用的方法之一(另一种用牛奶制作奶油的方法较为常见);而我们日常生活中所食用的黄油,其实在西方国家指的就是从牛奶中分离出来的天然脂肪——它的颜色较白,味道略酸。

强祁强祁
香蕉选哪个品种好吃?

首先排除一些质量不好的香蕉,比如味道发苦的蕉,吃起来带有麻味的香蕉以及表皮有斑点的香蕉。 接下来简单说说挑选好的香蕉的方法: 用眼睛看,好香蕉的表皮颜色是淡黄色的(并不是越黄越好哦),看起来非常有光泽;坏掉的香蕉则发黑、发青。

陈建梅陈建梅
红烧牛肉跟土豆怎么烧?

我不是很喜欢放葱、姜还有八角之类的调料。 下面是我做的步骤。 第一步:把买来的生牛肉(可以买那种已经切好的)用凉水浸泡出血水; 第二步:把泡过的牛肉用清水冲洗干净。 第三步:在锅里放入两勺生抽+一勺老抽+四勺豆瓣酱+五勺白砂糖+六勺醋搅拌均匀,调成酱料备用。

莘韦梦莘韦梦
鲫鱼什么做法最有营养?

作为淡水鱼的杰出代表, 鲫鱼不仅味道鲜美,而且营养价值很高。特别是春天到来的时候,正是鲫鱼最为肥美的季节,此时不吃鲫鱼肉就会错过最佳时令。 很多人爱吃鲫鱼,但你知道如何挑选好鲫鱼吗?又该如何做好吃又不腥呢?今天我就给大家详细分享一下。

黎昕菲黎昕菲
蒲公英膏作用吗?

题主说到的这个蒲公英膏,是我最近种草的,据说可以消炎杀菌、降火气,还可以美白皮肤呢!所以特意来分享我的使用心得~我买的是小瓶的,刚好可以放包包里随身携带,使用也非常简单,每次用的时候取一勺,再用适量温水稀释冲服即可 喝了有半个多月了,感觉自己的火气确实没有以前大了,而且胃也舒服了很多,

郭礼维郭礼维
白黑豆的功效是什么?

1.补肾强身 中医认为,黑色食物有补肾的作用,而白黑豆作为黑豆的变种,同样具有补肾的作用。对于肾虚引起的腰腿疼、阳痿、早泄、滑精等有比较好的效果。 另外,《本草纲目》中记载,“黑豆入肾功多,故能治水、消胀、下气、治肾炎水肿,脚气,以及大肠积热便血等症”。

欧阳葳欧阳葳
桑椹果汁怎么制作方法?

桑椹是桑科植物桑的果穗,又名桑椹子、桑蔗等,起源于我国,栽培历史悠久,目前分布于全国大部分地区。其中,四川、江苏、浙江和广东等地栽培面积较大。 桑椹果实富含糖类(葡萄糖、果糖)、维生素B族及维生素C等多种营养元素。还含有挥发油、鞣质、脂肪酸、氨基酸以及矿物质锌和锰等。桑椹是一种营养价值较高的保健水果。

刁吴刁吴
法式红酒炖牛肉是什么味道?

这道菜的口味是浓香的。因为加了大量的高汤和红酒。第二,这道菜是有颜色的,应该是褐色的,因为有老抽和红酒的颜色。第三,这道菜应该是有滋味的,因为加了红糖和黄酱。第四,这道菜是非常软的,入口即化的,因为加了大量的高汤和红焖的时间。第五,这道菜应该有嚼劲的,因为加了豆瓣酱和剁辣椒。

芦炳烁芦炳烁
北海道蛋糕怎么保存?

我吃过一次,觉得还不错。但是再买的时候,就放不了几天就软了。后来问了商家,说是因为北海道蛋糕是冷藏的,不是冷冻的。所以只能放在冰箱的冷藏室里,不能放在冷冻室里,不然就会跟题主一样变硬了。 我的做法是在淘宝上买了个保鲜盒,然后拿保鲜膜包好,放在家里冷藏。

罗月红罗月红
做油炸土豆丝放鸡蛋吗?

明确一点,鸡蛋并不是炸薯条/薯片不可缺少的原料哦~ 其次,我们讨论的是传统的做法——也就是把切好的土豆条或薯片裹上蛋液再下油锅炸,而不是目前市面上流行的炸薯角(切大的土豆块,沾上蛋液后下锅炸)!

张柏芝张柏芝
紫薯泥有什么营养?

1. 富含蛋白质,膳食纤维,维生素 C 等成分;2. 富含硒元素和花青素,而硒元素是强抗氧化剂,花青素是一种天然色素,也是目前发现的抗氧化效果最好的天然植物色素; (所以紫薯看起来颜色很深)3. 富含铁、锌、铜等微量元素,其中铁的含量为肉类含量的 5-6 倍,

姬瑞偲姬瑞偲
小炒菜有什么作用?

我奶奶年轻的时候,可是个地道的小炒能手啊!什么酸辣土豆丝、鱼香茄子、清炒油麦菜可都是拿手好菜呢!虽然我自诩也是个吃货,但和奶奶比起来那可简直就是小菜一碟…… 不过现在奶奶年纪大了,腿脚不好,眼睛也花,再让我奶奶像以前那样炒菜,那是断然是不可能的了!所以我就经常回奶奶家,让奶奶给我做最喜欢吃的菜。

燕位钰燕位钰
炸土豆如何炸?

我做的薯条,是那种粗的,不是那种炸脆的。1. 把土豆切成条,用冷水浸泡(去淀粉)。 2. 烧一锅开水,水开后放入泡好的土豆条,煮熟(筷子能插透就好),然后捞出沥干水分备用。 3. 开火,锅热后倒入多一些的油,油热后改小火。 4. 把土豆条放进去炸,要不断的搅动它们,防止黏锅。

易睿临易睿临
牛肉能煮淮山汤吗?

可以啊,我前几天还和我妈一起做了呢! 准备用料(两人量):鲜牛肉250g、铁棍山药300g、胡萝卜1根、花生45g、清水约6碗、生姜3~4片。制作过程:首先把胡萝卜去皮并洗净,切成滚刀块;然后把所有材料和生姜放进瓦煲内,先用武火煲沸,再改为文火煲3h,调入适量食盐和生油便可。

封丁儿封丁儿
如何炒芥兰菜好吃窍门?

炒芥蓝时,有人直接下锅炒,大错特错!加上这一步,碧绿脆嫩,好吃不油腻 芥蓝是春季的应季蔬菜,现在正是大量上市的季节,价格也很实惠。芥蓝的营养丰富,含有人体需要的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B族以及钙、磷、铁等微量元素。多吃芥蓝可以清热祛火,明目利尿。

蔺子皓蔺子皓
戚风蛋糕用多少鸡蛋?

一般建议是用3个蛋,因为蛋越新鲜越小越好(当然,太大也可能导致失败哦) 比如: 如果用烤箱的话就更好控制了!

修瀚心修瀚心
整条鱼怎么炖好吃?

1,鱼处理干净打花样,用盐、鸡精、胡椒粉均匀涂抹鱼肉入底味; 2,打花刀后加盐腌制15分钟后冲洗干净;3,热锅冷油,下鱼头煎至一面金黄后捞起备用;4,锅底留油,加入白糖炒糖色,下入切好的豆腐和煎好的鱼头一起慢火煸炒至汤汁浓郁白色,加适量开水大火煮开,加葱、姜、蒜小火焖煮半小时左右;5,汤汁浓稠,

黎昕菲黎昕菲
松茯苓的功效与作用怎么吃?

1、抑制肿瘤 实验证明,松苓多糖对肝癌细胞、结肠癌细胞、黑色素瘤细胞等多种癌细胞都有一定的抑制作用,可以有效的提高机体免疫功能,促进白细胞的吞噬作用,还可以通过调节内分泌来改善免疫系统功能降低肿瘤复发率。

甘力翔甘力翔
胡萝卜可以跟肉丸一起煮吗?

不可以的,会破坏维生素C,降低营养价值 首先,从营养角度来看,猪肉中含有丰富的蛋白质和脂肪酸,还含有钙、磷、铁等营养成分;而胡萝卜则含有多种维生素以及木质素、山柰酚、槲皮素等物质。如果将二者搭配食用,不仅可以满足人体对营养的需求,更可以促进消化,防治便秘。

赫采函赫采函
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