我是不建议用酸奶来做戚风的，因为酸奶本身含油脂量较低，用来制作戚风蛋糕会出现蛋糕体粗糙、口感发柴的情况。 而且你用酸奶来制作戚风蛋糕，那么这个戚风蛋糕的酸味是很大的，并不好吃。 如果真的喜欢用酸奶来做点心的话，我建议你尝试一下酸奶油蛋糕，使用酸奶油来制作蛋糕，能够很好的解决这个问题。
勾凡程勾凡程说起好吃又营养的饺子，那可真是太多了！ 蔬菜类的有：胡萝卜饺、香菇饺、菠菜饺、韭菜饺、豆芽饺、酸菜饺、三丝饺…… 肉蛋类则有：鸡蛋饺、虾仁饺、鱼肉饺、牛肉饺、羊肉饺…… 除此之外呢，还有荤素搭配的饺子馅儿哦~ 不过要说最适合包进饺子皮里，吃起来又香又鲜又好味，那还得是虾仁饺子！
仝雅克我的方法应该是最快的了，不过最后做出来的味道可能没有那么正宗（我也没吃过正宗的……） 准备食材： 马紫菜、鸡蛋（可换成豆腐或白菜等蔬菜）、葱花。 如果用豆腐或者蔬菜的话要先焯水除腥味。 我用的这种海苔是卷好的，比较好吃且方便操作。 把鸡蛋打散搅拌好，加入少许盐调味。 把切好的葱花和海苔放进去搅拌均匀。
濮阳玥云作为一个土生土长的无锡人，豆腐皮和豆腐脑我最爱吃洪泽湖的（因为离着近），豆腐干爱吃周山包的（好像周山包也属淮安的）。 以前在无锡超市里买到的豆浆、豆腐花、豆腐皮、豆腐干几乎都是江苏洪泽湖牌子的。现在似乎少了许多，市场上偶尔能买到，不过味道也还是一样的棒！
骆蔻仲今天做了红烧富贵鱼，做出来特别好吃！分享给大家~ 食材：富贵鱼一条、蒜三瓣、姜一块、干辣椒四个、酱油两勺、醋一勺、料酒四勺、白糖适量、盐适量、豆瓣酱一勺、香油几滴、八角一个、桂皮一块。
滑子华【葱油鲜鲍】 材料 鲜活鲍鱼500g、香葱100g，油适量、盐适量、蒸鱼豉油2汤匙、料酒2汤匙做法 1.新鲜鲍鱼去壳取肉用清水冲洗干净后备用；葱洗净切成段备用2.锅中加水放入鲍鱼下锅焯一下水去除腥味然后捞出备用3.将锅洗净烧热倒入适量植物
卓灵做274 赞，看来题主是个爱吃鱼的人（我也很爱吃！） 之前写过关于做鱼的方法，这次来一个不一样的，用炸的。
干茗1. 准备一盒豆腐，用开水烫一下盖子，让盖子更干净易开；2. 准备调料：生抽、老抽、糖、香醋、辣椒油、麻椒油、蒜泥（可选）、香葱末（可选） 喜欢重口味的还可以加少许豆瓣酱和剁椒；3. 调汁儿：在碗内加入佐料，调匀备用； 我一般会留一些辣椒油、麻椒油做蘸水吃，
揭栀珍先说答案，麻辣香锅好口感的原因在于复合口味和锅底油料。 首先说复合口味。所谓“复合”，即是各种味道的调和与叠加。我们常吃的火锅，无论是传统的川味火锅、清汤火锅还是鸳鸯火锅，其中的“火锅”二字其实就意味着“复合口味”的意思——几种食材，几份佐料，在“水”这个基底里相互融合，产生丰富而独特的味道。
朱弈好之前写过一篇类似的答案，这里把食材换成现买的就可以轻松做出同样美味的甜品了~ 先上个成品图 香甜的芝士和酸甜的蔓越莓干融为一体，覆盖着嫩滑的酸奶慕斯，最后铺上一层新鲜摘下的草莓，再加以薄脆的巧克力千层底作为点缀…啊～一口咬下去，就是幸福的感觉呀！
仲泽昊首先，你要准备食材 鸡蛋5个，低筋面粉100克，玉米淀粉75克，牛奶80ml，色拉油60ml，细砂糖80克（我用的是细砂糖，中糖也应该可以吧），小苏打1/4小勺，白醋2滴。
陶雪冬好吃的卤肉包子要满足2个条件：1. 肉要有足够的入味和浓香；2. 皮要薄而富有韧性且能很好地附着汤汁。 下面推荐的做法，保证让你做出来的卤菜包子好吃到舔盘子！【食材准备】面粉、酵母粉、白糖、清水、猪五花肉、生抽、老抽、豆瓣酱、香料（八角、桂皮、香叶）、辣椒、葱姜蒜。
焦汉苇1.买回的鸡腿用清水泡出血水 2.锅中加水，放入葱结、生姜片及料酒，放入鸡腿焯水，去腥，捞起沥干水分备用（这里用的是冷水，据说用热水焯会让肉质变紧）3.准备调料：生抽+陈醋+白糖调成酱汁备用4.锅内热油，加入八角、桂皮、香叶炒香，倒入调好的酱汁，小火煮开后关火，
上官鹤瑶我喜欢吃面包，各种口味的、大小形状的面包我都爱吃。尤其是早上起床晚，来不及做早餐的时候，我会直接拿一个面包蘸着酱料去吃，这样既吃了面包，也补充了能量，简直是太棒了！
郑晴国宝宝肠胃功能尚未发育成熟，消化吸收能力较差，如果家长给宝宝喂食不当，就很容易引起宝宝消化不良。 那么宝宝消化不良该怎么办呢？爸爸妈妈可以在日常生活中通过饮食来帮宝宝调理肠道，下面就一起来看看宝宝消化不良吃什么吧！ 1、苹果 宝宝消化不良多吃苹果可以帮助改善。
阿呈婧这个菌子我小时候在树林子里见过，长得挺快，好像叫“灰树花”。现在叫小褐菇可能更准确一些吧。 小褐菇的吃法很多，清炒、炖菜、火锅都可以，我觉得最鲜美的就是白灼或清水蒸。下面简单介绍一下这两种做法。1.白灼 小褐菇600克，香葱两根打结，生姜一块切片。
卞冯敬心肺不好的患者可以在饮食方面适当的多吃一些有助于保护肺部，和滋养心肺的食物，比如说苹果就是一个非常好的选择，因为苹果里面所含有的营养物质比较丰富，特别是人体需要的维生素可以即时获取，而且还可以帮助肺部清除多余的垃圾。
古睿把鲜嫩的香椿芽和嫩豆腐一起做成一道美味的菜肴！ 首先，把买回来的香椿芽清洗干净，用淡盐水浸泡十分钟，然后捞出来沥干水分备用； 再把豆腐切成块状，撒一点盐入一下底味，锅中水开后，把豆腐下锅煮两分钟，去掉豆腥味儿。
普思钰你好，我是紫灵，一个爱做饭的90后姑娘 首先和大家分享一道简单快手又特别棒的菜肴—豉油皇蒸排骨！ 这是用蒸的方法来做红烧肉呢！非常的健康哦！ 准备材料：猪肋排、豆豉、姜、香葱。
宫本洹甜酒渣好吃又简单的做法就是做成早餐饼了，酥脆香甜又有营养的早餐饼就做好了。 准备食材 甜酒渣50克、面粉100克、无铝泡打粉2.5克、白糖30克、玉米油10毫升（可选） 工具：平底锅或电饼铛 开始制作 第一步：称量好所有的食材，鸡蛋保留半个，备用；第二步：将糖和玉米油倒入碗中，
秦茂峰