黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃

我来说个不常规的做发 首先,把鸡蛋打碎搅匀备用;然后把洗干净的黄瓜切成菱形片或小块都行。然后开火加油,油热后放入打好的鸡蛋翻炒一下,盛出待用。另起锅加少量油,油热了之后放花椒和干辣椒段爆香(不喜欢辣的可以不放)。再是倒入切好的黄瓜快进行翻炒,同时加入白糖和盐调味。

陈召席陈召席
新鲜笋怎么做好吃

1.油焖笋,这是饭店里最普遍的做法。 做法:把笋洗净切块焯水后晾干备用;起油锅倒入大量食用油,烧至6成热时,下笋煸炒(一定要多炒一会),然后加入酱油、白糖继续翻炒片刻至糖化开并融入酱油里,最后沿锅边倒入少许黄酒,焖煮2分钟后起锅装盘即可。

季瑶季瑶
萝卜糕怎么做好吃

1.萝卜去皮,擦成丝 2.虾米用水浸泡备用(也可以换成五花肉,猪肉的话和虾米一起切丁)3.粘米粉或大米粉加适量水调成浆糊状(我用的粘米粉,没有用大米的也可以用糯米粉的,只是最后成品的口感不太一样而已)4.把切好的肉丁或者虾米和萝卜丝放进碗里,加少许酱油,蚝油,

暨楠平暨楠平
木须肉怎么做好吃

“木须”是东北的方言,即鸡蛋炒肉, 也叫鸡蛋打卤。 原料: 瘦肉100克,鸡蛋2个,葱末5克,干木耳5克,黄瓜丁30克,湿淀粉10克,精盐、料酒各5克,味精2克,酱油4克,香油3克,猪油750克(实耗油50克)。 制作方法 1.将猪肉切成细丝;鸡蛋磕入碗中搅匀待用。

黎政垣黎政垣
鲜虾仁怎么炒好吃

虾是很好吃的食材,做法多样,而且营养丰富又美味。 平时我家里也经常买一些冷冻的虾仁回来做美食吃。因为我自己比较喜欢吃虾,所以经常会给孩子做点虾仁粥啊、炒饭啊等等。当然有时候也会用新鲜的虾仁来做一道菜,孩子很爱吃哦!

米晓凤米晓凤
怎么泡辣椒又脆又好吃

我泡的辣椒就是很脆,很好吃,做法简单,而且一次可以泡很多,想吃的时候不用特意去找超市买了 1.准备新鲜的红尖椒500克、米醋适量(我喜欢用白醋)盐20-30克左右、白砂糖一丢丢就可以了。2.首先把辣椒去根去蒂洗干净,晾干。记得一定要擦干水分哦!不然会影响成品的效果滴~ 准备好一个玻璃罐装起来备用。

晋欢珍晋欢珍
如何做油菜好吃

【清炒油菜】 食材准备:油菜四百克,葱三根,姜两小片,蒜头三个,生抽一勺,白糖半勺,蚝油一勺; 制作步骤: 1、将葱姜切片切丝备用,将油菜洗净切去根部,沥干水分备用! 2、起锅加油烧热放入葱花和姜丝爆香后加入白菜翻炒片刻再加入料酒,老抽翻炒均匀,使菜均匀上色。

穆庆龙穆庆龙
虎皮尖椒怎么做好吃

先放调料把 准备材料:辣椒、蒜头、葱白 准备少许盐,糖,生抽,老抽,料酒,水淀粉,鸡精各适量 1.处理辣椒:将辣椒去蒂,去籽,洗净切段备用;蒜头和葱白分别剁成泥备用(不喜欢蒜味太重的不可以不切蒜)2.锅中倒入少量的油烧热后放入辣椒,

高君蕊高君蕊
四喜丸子怎么做好吃

【四喜丸子的做法】准备食材:猪肉500克、鸡蛋2个、盐5克、生抽15克、老抽5克、料酒10毫升、白糖3克、葱姜末适量 制作步骤: 1、准备好所有食材,将猪肉洗净剁成肉馅。2、把生姜和葱洗干净后切碎备用。3、往肉末里打入两个鸡蛋,加入盐和白糖搅拌均匀(白糖的用量可以根据个人口味添加)。

仲孙欣鸿仲孙欣鸿
鲤鱼怎么清炖好吃

原料: 鲤鱼一条,花生油100克、料酒25克、精盐6克、葱2节、姜3片、蒜3瓣、酱油少许、汤适量。做法: ①将活鲤鱼洗净沥干后,用厨刀划数刀(刀深约4厘米);②炒锅内放入花生油,烧至六成热时放葱、姜、蒜炒香,再把鱼下锅稍煎一下;③加汤,再将料酒、酱油、精盐调好色味,放入鱼,用中火炖至汤快收干时,

单益盈单益盈
仔鸭怎么做好吃

仔鸭的做法很多,可以煲汤 也可以做辣子鸡丁 还可以和萝卜一起炖。仔鸭即小鸭子,肉质细嫩,味道鲜美,且营养丰富,适宜于冬秋季节食用。其做法多种多样,可煮、炒、炸等,但以卤制为最佳方法之一。下面介绍一种家庭制作的简易方法,供朋友们参考。

徐离梓家徐离梓家
螺丝炒什么好吃

螺蛳在南宁特别流行,大街小巷都能见到卖螺蛳的档口和餐馆,尤其是夜宵摊上,一碗螺蛳配上米粉是南宁人最惬意的享受之一了。 以前螺蛳都是跟米粉一起煮好的,想吃就吃,非常方便。现在有了螺蛳馆子以后,很多餐厅都有卖炒螺蛳这道菜,味道也很不错呢!

温鹤鸣温鹤鸣
苦瓜炒肉怎么做好吃

1.材料: 苦瓜300克,猪瘦肉250克,大蒜适量 调料: 食用油30毫升,料酒、盐各少许,白砂糖少量,酱油半汤勺 做法步骤1.将猪肉洗净切片,用少许油、盐拌匀;苦瓜去瓤,剖开切成块;大蒜剥皮切末备用。2.锅内放油,烧至七成热时放入蒜末炒香,倒入肉片炒至变色,再放入苦瓜翻炒均匀。

朴倩紫朴倩紫
葫芦怎么做汤好吃

1.把洗净的葫芦切成片状,然后放到开水里焯一下(这样可以去涩味和苦味); 2.切好葱花备用,把切好的葱花放在碗中,加入适量的盐、味精和鸡精调制成调料汁; 3.锅里放油,油热后倒入切好的西红柿翻炒几下,再往锅中加适量的水烧开;加入焯好的葫芦片,再次烧开后就可以调味了。

羊兮斐羊兮斐
甜面怎么做好吃

这个简单哦,我老家是北方的,那边比较爱吃面食,所以我也是从小就接触各种面食了哈 首先呢我们先来准备一下材料:面粉500g、酵母3~5g(根据面粉的吸收程度)、鸡蛋1个或者2个都可以的、白糖适量、菠菜1把、胡萝卜半根、香葱4棵左右吧!

程紫琪程紫琪
晒干的鱼怎么做好吃

晒咸鱼干是南方沿海地区的一道传统民俗食品,因为以前不像现在这样方便储存新鲜的鱼类食品,所以人们便会在秋天的时候将新鲜的海鱼晾晒成鱼干以便于储存和食用。在福建、广东沿海一带比较流行晒这种鱼干,比如潮汕地区就非常喜欢把新鲜鳗鱼晾成鱼干后做成一道名菜——潮汕咸鱼焖肉。

宰雪楠宰雪楠
蕨菜怎么吃好吃

1.凉拌 原料:鲜蕨菜250克,精盐、酱油、醋、香油各适量。 制作过程:将蕨菜洗净去杂用开水焯一下,捞出浸入凉水中,浸泡至冷后取出切段,加入精盐、酱油、醋、香油拌匀即成。 功效与作用:清热解毒,杀菌消炎,化淤消肿。适用于痔疮肿痛、肛裂出血及肠炎痢疾等病症。

郦凡雨郦凡雨
小鱼怎么做最好吃

鱼的做法千变万化,各有风味。最原始的方式就是清蒸了~ 清蒸是最能体现鱼的本味的烹调方法之一,它既不影响鱼的鲜味,又可使鱼肉的蛋白质、维生素及氨基酸得到充分吸收利用;蒸制的时间长短也很讲究,一般来说鱼身厚则时间要短些,反之则可长一些。

毛缤琳毛缤琳
木耳和什么炒好吃

我最爱吃的就是清炒黑木耳了,清脆爽口还有肉香味! 首先把干黑木耳用温水泡发,清洗干净;泡软后放在漏网中用清水冲一下备用(这样炒的时候不容易糊底) 锅中倒入油,油热后将洗净沥干水分的黑木耳放入锅中翻炒2分钟左右盛出备用 锅中再放少许油,油热后将青椒丝、红椒丝放入锅中翻炒至断生,

扈斯栋扈斯栋
黄瓜怎么样做好吃

我来说一个,很简单很好吃的做法吧! 就是酱爆黄瓜! 用青椒或者干煸的干辣椒也可以(因为不喜欢很辣的辣椒所以只放了一点辣皮子),配着鸡蛋一起炒! 因为本身味道就不是很重所以不需要太多的调料了哈~~步骤如下—— 1、切小块!

席慕阳席慕阳