【蔬菜鸡蛋汤】 原料: 黄瓜1根、豆腐泡8颗,葱、姜适量,香菜2-3棵 辅料: 盐5克、生抽10毫升、胡椒粉4克、面粉适量、鸡蛋1个 制作过程:1、准备好所需的原材料。
![覃栩轩](/images/author.png)
【蔬菜鸡蛋汤】 原料: 黄瓜1根、豆腐泡8颗,葱、姜适量,香菜2-3棵 辅料: 盐5克、生抽10毫升、胡椒粉4克、面粉适量、鸡蛋1个 制作过程:1、准备好所需的原材料。
1、兔头。买回来让店家剁好(建议不要砍得太小,兔脑壳可是一顿美餐啊)。姜切片,葱打成结。锅中放入适量花椒、辣椒,用小火炒出香味后,捞出扔掉。然后加入老姜和葱结爆香,倒入兔头用大火爆炒。加入八角、桂皮、香叶继续翻炒,喷入白酒去腥增香。调入生抽、老抽、豆瓣酱炒至上色。
1.准备材料,芥辣酱、白醋、白砂糖、酱油、辣椒油、花椒粉、香油 2.把以上调料放进碗里搅匀待用(喜欢麻辣的可以加些四川辣椒面)3.蔬菜沙拉是必不可少的,紫甘蓝切丝,放入少许酸奶,盐拌匀待用4.胡萝卜刨丝,用凉水浸泡片刻后沥干水分待用 5.土豆削皮切丝,用清水冲洗一遍滤干水分待用6.西芹去粗纤维,
腊菜是中国民间喜爱的一种菜肴,具有特殊的味道和丰富的营养价值。据营养学家研究测定:腊鱼含有的蛋白质和钙比鲜鱼要高得多;磷、铁等矿物质含量也比鲜鱼高,对营养不良、肾脏疾病、心血管疾病的病员,食用腊菜是大有好处的。 那么接下来小编分享一道简单又好吃的腊牛蛙做法~喜欢的小可爱们可不要错过了哦!
如果肠胃不好,那么吃粗粮时要特别注意。虽然粗粮对健康有很多好处,但是吃多了容易胀气、腹泻,还会加重肠胃负担,对于肠胃不好的人群来说,可不是什么好事。
简单到不行的燕麦粥! 适合早上来不及买早饭,又不想饿着肚子上班的时候……1、锅里加入两碗水(250ml左右,根据吃饭的人而定)2、倒入洗干净的燕麦片 (洗燕麦片的时候,清水是刚刚没过燕麦片的厚度即可,千万不要多)3、小火煮啊煮,不停搅拌让燕麦溶解在水里 (大概需要五分钟左右,一直搅拌到没有颗粒,
准备食材: 藕(去皮清洗干净),葱白、蒜米、小米椒、生姜、泡椒、酸菜(超市有卖的)、白醋、白糖和辣椒油。
我比较爱吃牛蛙,之前没有吃过的时候就去网上搜做法。看到有一种说法是水煮青蛙,这玩意儿太恐怖了,于是就没做。后来琢磨出来一个好办法 把牛蛙洗干净剁成块儿,放进锅里加葱姜蒜干辣椒八角桂皮香叶生抽老抽耗油豆瓣酱一起炖,快熟的时候放豆腐或白菜什么的菜码,炖熟了撒香菜末和葱花。
原料: 鸭架(没骨头的)五斤、葱一根、姜一块,八角两个、干辣椒三个、桂皮一块、香叶两片、草果一个。老抽三勺、生抽四勺、糖一勺、料酒两勺、味精少许(可要可不要)。做法如下—— 1.锅中放适量水(能淹住鸭子就好),放入所有配料煮开后转小火炖半小时后放盐,再炖煮一小时左右至熟烂。2.捞出晾凉后撕成丝备用。
1、面粉里加入适量盐、五香粉拌匀,加入清水搅拌成絮状,然后用手揉成面团盖上盖子饧20分钟(我用的中筋面粉,如果用的是低筋面粉需要加少许淀粉)。 2、锅烧热,倒入多一点的油,烧至八成热时将拌好的面团倒在锅内,迅速用筷子搅散,小火煎至两面金黄即可出锅。 这是炸过的样子,很酥脆的。
吃可以给我们带来快乐,同样,吃的过程也是获得快乐的途径之一。当情绪不好的时候,你首先想到的是吃什么?下面推荐几个适合“坏情绪”的时候吃的食物吧~ 1、香蕉 一根香蕉含有的色胺酸能刺激5-羟色胺神经递质的释放,从而起到安抚情绪的作用;另外香蕉富含镁和钾元素,这两种矿物质都能帮助人体减轻抑郁症状,
“虎皮鸡爪”我还没吃过,不过,“虎皮鸡蛋”倒是做过两次,一次是把腌好的鸡蛋裹上淀粉下锅油炸,做出来和炸馒头片一样,酥脆香口,一次是做的水煮蛋,煮熟的鸡蛋剥壳放进酱油、醋、辣椒油里泡一个晚上,香辣爽口。 正好家里有两只刚出生的虎皮鹦鹉,准备做一个“虎皮豆腐”,试试运气,看看能不能成功。
作为在遵义生活了四年的人,以下美食来自于我四年里的深刻体验(只代表个人观点) TOP.1 辣鸡面 来遵义必吃的美食!我也不知道为什么辣鸡面这么受欢迎,反正我是每次去都能吃到,而且每次去都排队。
20多年从业经验,烤制各种肉类、海鲜类、蔬菜类等,掌握各类酱汁调配方法 夏天是什么味道呢?是啤酒和烤串儿的味道!说到烤串儿这玩意儿可是集天南地北的美味于大成的存在啊!
我做的凉拌面是凉丝丝,清新解腻又开胃的~ 适合夏季~ 【食材】 鸡蛋、黄瓜、辣椒、葱蒜 【做法】1. 鸡蛋打散,加少许盐、白醋,搅拌至完全融合;平底锅烧热,倒入鸡蛋液,煎制蓬松柔软的鸡蛋布丁(煎的过程中可以适量多次淋入开水,更容易成型)2. 黄瓜切丝,香菜和辣椒切圈,大蒜切成蒜末放入小碗中,
用料: 白菜500g、豆腐1块、粉条2把、香菇6个、老抽适量、生抽适量、盐适量、味精适量、葱花适量,姜适量。 做法步骤: 1.备料:将以上所有材料洗净,香菇去蒂切成条状或者薄片,豆腐切块备用。
排骨包子,好吃又好看的早餐饼! 最近早晨起来,迷上了蒸包子。不知道有没有一样喜欢做包子的小伙伴,可以一起交流一下经验哦! 这个包子呢,主要是由馅儿和皮两部分组成的。皮呢,是用高筋面粉做的。在面粉里加入鸡蛋、水、酵母和糖,和成面团后,放置一边发酵至两倍大。然后呢,把面粉擀成薄厚均匀的面皮。
1. 把买回来的生驴肺用清水漂洗几遍后放进容器里加清水泡着备用; 2. 把泡了的驴肺捞出来,用剪刀剪成细丝待用; 3. 把大蒜切成薄片、生姜切成细丝,葱也切成细丝; 4. 锅内放入适量色拉油烧热后,下姜丝、蒜片爆香;5. 把切好的驴肺倒进锅中,加入盐、生抽、蚝油、老抽、冰糖、
我做的这个版本比较简单,适合时间紧张的人。 用料: 羊后腿一只(约500g)、大葱两段、生姜两片、桂皮一块、八角两颗、丁香4颗、小茴香少许、香叶两三片、干辣椒段适量(不喜辣可不加)、老抽适量、生抽适量、白糖适量、香菜一根 做法: ①羊腿清洗干净后,加入所有香料和调料,浸没羊肉,放冰箱腌制一夜。
就我在台湾的经验来讲,卤肉饭其实挺一般的,可能我吃过的卤肉饭不多(一共也就4家吧)。但就我吃的这几家来说,个人口味不同,评价可能不太有参考价值。不过可以给你说说味道还算不错的几家。 首先推荐的是我在高雄吃的卤肉饭,店名叫“文庙老铺”。