“海鲜”这个词其实是很宽泛的，除了大家想到的海鱼、贝壳外，其实还包括了淡水虾类。而人们常见的淡水虾有两种，就是青虾(也称草虾）和东星斑。 这2种淡水虾都属于野生虾类，在野外广泛存在。与海水环境相比，淡水的污染程度要小很多。
蓝耀毓蓝耀毓要谈吃丝瓜的好处，就得从丝瓜的全身价值来看看了。 从营养成分上看，每100克丝瓜中含有水分96.827克、蛋白质1.435克、脂肪0.257克、碳水化合物3.964克（其中膳食纤维2.65克）、钙64.6毫克、镁15.8毫克、铁0.47毫克等。
缪张沁1. 胡萝卜大米粥准备大米适量，清洗干净后浸泡半小时；然后倒入锅中熬成粥即可食用。这里建议不要放置过多的大米，因为小米中含有丰富的b族维生素，而b族维生素如果吃的过量的话会很难排出体外，这样就会容易堆积在体内形成中毒，因此煮小米粥时，千万不要放太多的小米。
扈漫媛1、将买回来的新鲜胡萝卜清洗干净 ，去除头尾，然后切片备用； 2、在锅里放入适量水，然后把切好的胡萝片放入锅中，用大火煮开，再转小火慢慢煮（因为要直接喝，所以不要加糖了）；3、等到锅里的清水变成胡萝卜的深色时，就可以关火了； 4、把煮熟的胡萝卜捞起来放在筛网上用清水冲洗干净，
毋歆宁原料：猪排骨500克、黑豆100克 辅料：食盐适量、酱油2汤匙、豆瓣酱1汤匙、白砂糖少许、八角3个、桂皮1段、香叶3片、大葱1段、生姜6~7片 做法： 1.烧水，加入少许食盐和色拉油，将洗净的黑豆放入其中，浸约半小时；猪排骨剁成小块后，用清水冲洗干净。
欧利平鸭腿2个，剁成小块； 土豆1个，去皮切块； 老干妈辣酱两勺，豆瓣酱一勺，剁碎； 大蒜3-4瓣，切片； 姜五片，切丝； 葱白一段，切段； 小尖椒三个，去籽，切成段。
罗珠云昨天做的胡萝卜早餐饼，其中就有把胡萝卜切成细丝，但是我觉得太粗了不好吃，就想到了这个问题。 我是这样切的（见图） 首先将胡萝卜用擦菜板擦成细丝，如果直接切成细丝会太短，拌起来不太好吃。 用刀背轻轻剁几下，使它们更加融合。 如果不想剁也可以，在拌的时候多加点儿糖或者盐，让它入味。
闵思锫可以，不过建议分开焯熟，然后混合在一起更美味营养 以下介绍的做法中，虾仁和鲜香菇都是容易富含寄生虫的食材，在烹饪时最好加热到全熟，以避免寄生虫侵害身体。
充韵琪1、买回来的蕨菜需要用淡盐水浸泡，浸泡的时候不要搅拌，让叶子自然沉淀，多换几次水，直到水变清为止； 2、把泡好的蕨菜冲洗干净，锅中放水，加入少许盐（这样可以让焯水的过程更快），水开后放入锅中焯两分钟捞出备用； 3、把焯好水的蕨菜挤压水分，然后切成碎末，放入肉馅中，加入葱花、姜末、酱油、食盐、胡椒粉、
雍浩铭【水煮虾球】1、300g虾仁去掉虾线洗净。加入1勺料酒、2勺生抽、少许胡椒粉、一勺淀粉抓匀腌制半小时以上。2、1个鸡蛋打散，加入半勺白糖和适量盐充分搅匀成蛋液。3、腌好的虾仁放入蛋液中拌匀。 【做法】1、锅里烧开水后，放入虾仁煮熟。（开锅后再煮5分钟左右）2、捞出虾仁，过一遍凉水保持脆嫩。
徐翊逍1，买回来的螺蛳用清水浸泡2小时，期间换2次水 注意：别放盐！会死掉的！ 2，处理螺蛳：用剪子夹断螺蛳的尾部（去掉尾部的壳比较方便），再用牙刷刷干净表面。
阙云淼韭菜香干是经典的家常小菜，简单易学又美味。 准备食材：香干、韭菜、辣椒、白糖、生抽、老抽、胡椒粉、味精、食用油。
井博妍我是很爱吃木瓜的，木瓜也有很多种做法哦！ 分享一下我做的木瓜馅的做法吧！喜欢记得点赞关注哦！ 准备食材：木瓜、糯米粉、玉米淀粉、白糖 1.把木瓜去皮去籽，切成块状；2.把切好的木瓜放入锅里，加少许清水蒸煮，等到木瓜煮软就可以关火了，然后把木瓜盛出来放凉待用；3.把30g的白糖倒入碗里，
仇翊宇- 准备食材 - 冻鸡腿（最好选带骨头的），炸鸡粉，食用油 - 制作步骤 - 第一步、把速冻的鸡腿自然解冻。（或者提前一天放入冰箱冷藏室解冻）第二步、腌制鸡肉。把解冻好的鸡腿放入碗中，加入生抽+姜汁+蚝油+五香粉+白糖+盐（少量）拌匀，盖上盖子，腌制30分钟以上。 第三步、给鸡腿裹上炸鸡粉。
都振兴2、鱼肉用盐，味精，料酒腌制10分钟以上； 3、腌好的鱼肉加入鸡蛋清，生粉抓匀上浆备用（一定要粘匀）； 4、锅里热油，五成热时，放入鱼片炸至定型，捞出，再全部炸至金黄色； 5、锅里留底油，炒香蒜末和葱末，倒入调好的汁，煮开后放入炸好的豆腐，小火焖烧一会儿； 6、打开盖子，放入炸好的鱼，轻轻翻动，
汤大悟作为一个无辣不欢、超爱吃辣锅的四川人，对火锅蘸料倒是有自己独特的见解。 以前我们吃火锅的时候要么就干吃火锅料，要么就随便用香菜+蒜泥+小米椒+酱油+醋+葱花来调个简单的酱料吃（别问我为什么没有加辣椒油！）。
太叔鑫康【冰糖雪梨】—— 润肺止咳就靠它了~ 准备食材：梨子、冰糖，可以加入银耳、南杏仁等一起煮汤喝，效果更佳哦！
兰雯惠我的黑咸菜，颜色很漂亮，青葱翠绿，白玉一般，味道也是鲜咸清香，让人很有食欲！ 我做的这个黑咸菜，是用芥菜做出来的（不是大头菜），做法也超级简单。 首先把芥菜叶子和芥菜杆子分开，因为叶子的水分含量大，如果杆子和叶子一起腌制的话，会烂的很快；然后分别清洗，晾干。
国家崎这个瓜馍是我小时候夏天最常吃的点心，每次和小伙伴在瓜地边玩耍的时候，就会有人提着一篮子刚摘下来的西瓜，叫卖“瓜馍哟~”，我们就会一边玩一边买一个回家吃，软软的、香香的、甜甜的，那个味道我现在都忘不掉呢！
滕聿东#洛阳水席# #美食美味# 【凉拌藕菜】食材：嫩藕1节、葱2棵、姜3片、蒜2瓣、红辣椒4个，香菜1棵 调料：食用油适量、盐少许、生抽酱油10ml、香醋5ml、花椒粉少许、鸡精少许 制作步骤：1.莲藕去皮，清洗干净后切成薄片 2.葱切葱花、姜切丝、蒜切片、红辣椒切丝、香菜切段备用；锅中烧开水，
扈呈月