荷叶棕子好吃吗？
以前在食堂吃过，觉得一般般 后来自己煮过几次（电压力锅煮的） 味道真的不错哦！ 最简单的方法就是取适量大米和绿豆，用凉水浸泡几个小时，再把水倒掉，加入少量白砂糖拌匀。锅里加水，把糯米和绿豆放锅里大火煮开，转中小火煮至熟烂（约30分钟），最后加入新鲜荷叶，盖上盖子焖5分钟左右即可。 如果想让颜色更漂亮，可以在煮的过程中加入适量红糖或者冰糖。 不过我还是喜欢原味啦~ 刚煮好时的荷叶粥是绿色的，吃的时候搅一搅会让它变得更清澈。如果喜欢粘糊糊的感觉可以把米再熬一会儿，我一般都不怎么搅。
另外还可以试试其他不同的搭配，比如薏米、燕麦、黑芝麻等等。 我一般是早上煮了当早餐，配上一个水果很不错呢～ 注意：因为新鲜荷叶含有一种叫荷碱的物质，有收缩血管的功能，所以孕妇是不可以吃的哟。