1. 饺子馅儿（最好吃的） 用冷冻的韭菜做饺子馅儿，有很浓的韭香味儿。和新鲜的比起来味道差很多，但是非常耐嚼。我一次能啃好几个…… 我觉得用韭菜做饺子馅儿的时候，要控制好水的量，不要太稀也不要太干，否则不好包。
林静怡林静怡我是很喜欢吃辣的，无辣不欢那种！所以每次买东西的时候都会看是不是够辣，如果不够的话就会弃之不用了，哈哈哈。。。 这个麻辣拌是我买过最辣的了，又麻又辣呀，喜欢吃的无法控制自己的那种。。。
蒯侍郎1.冰糖葫芦 糖葫芦可以说是家喻户晓，是最常见的山楂做法了。把山楂用竹签串起来，蘸上糖稀做成。酸甜适口，味道极好，十分受孩子的欢迎。 2.酸奶山楂球 吃过了酸甜的糖葫芦，再来尝尝这酸奶山楂球吧！把去核的山楂蘸裹上一层酸奶，放进冰箱冷藏后吃起来凉丝丝、滑溜溜的，口感超棒！
应灿灿海参的做法非常之多，下面我介绍一下海参最简单的两种做法：第一：温水泡发后直接煮、炖、煲汤、凉拌、清炒，也可加入其它食材如：1.海参鸡蛋面：把泡发好的海参放在锅里煮一下，加入蛋液做的汤面，非常开胃可口。
宿皓准备食材 肉馅 100g、 茄子（圆茄子）2个，姜两片切丝 配料 料酒适量、玉米淀粉适量、豆瓣酱一勺、老抽几滴、生抽一勺、白砂糖适量；开始制作 1.锅中放入适量的油烧热后，放入切好的茄子炸软，捞出控干油备用 2.取一个小碗调汁，碗里放入清水，加入生抽、老抽、白砂糖调成糖色备用 3.起锅热油，
赫桐珍1、干白花菜用温水浸泡30分钟，洗去沙子和杂质，沥干备用； 2、将泡好的菜花剁成约3cm长的段（不用太碎）；大蒜拍破剁成蒜末；干辣椒剪成长约2CM的段； 3、锅中倒入适量油烧至五成热，放入一半的蒜末和辣椒段爆香，然后放入菜花翻炒至断生； 4、加入生抽炒匀，接着再加入醋翻炒均匀，
牟维宏材料：白米1杯、水8杯、广东菜干2个、腊肉100克 辅料：盐适量 步骤：1.将广东菜干用水泡软，捞起沥干水份备用；2.将洗好的大米和沥干的菜干一起放入砂锅加8杯水，大火煮开，转小火煮半小时左右至米烂，
劳焯泳芝士肠的做法1.准备原材料，芝士条可以切的再细一些，这样更容易融化。 2.把芝士条塞入香肠中，不用塞的太紧，否则烤的时候会挤出来。3.锅中放油烧至6成热，下入香肠小火煎至表面变色起皱纹即可出锅备用。4.平底锅放入少量色拉油，将煎好的香肠摆在锅中，煎一下会更好吃哦。
寇韶勃我是不吃沙塘鳢的，因为长得太丑了——脑袋大嘴巴大身子粗短还鳞细皮糙。小时候在河里抓了几只，用油炸了给狗吃，狗非常厌恶地摇摇头，我尝了一口，腥得难以形容。不过据说这是“四喜之一”（鱼翅、鱼脑、鱼泡和这个东西），有人爱吃，我就不献丑了。 这里说说怎么做好吃的问题。
褚恒易2021.9更新 现在我已经不在西安了，在天津。但每当我想念起西安的味道时我就会做一锅土豆粉！真的超级简单！ 需要的食材就是：土豆淀粉、盐、胡椒粉、青菜（菠菜或者空心菜都行）、香菇、胡萝卜、黑木耳、豆芽、葱花、香菜、鸡蛋。第一步：和面。把面粉倒进碗里，中间戳个洞，磕入鸡蛋，加少许清水和盐调成面糊状。
蒋孝立做馅饼，和面是最关键的！ 和面要软硬适中，太软面团筋度不够，做出来的馅饼皮会厚而且不容易成型；过硬容易开裂，也不利于发酵。 一般500g面粉（普通面粉）加2.5g酵母，用350~400ml清水和成面团，揉到表面光滑。
谈栩言我奶奶是山东人，小的时候住在农村，记得那时候条件很艰苦，但是每个星期天都能吃到奶奶做的鸡蛋盒子，现在回忆起来味道依旧难忘！ 首先，食材很简单，面粉，鸡蛋，韭菜，盐，香油就可以了。
苍海翼夏天，吃面的时候来点蒜汁，再浇上点儿陈醋、酱油，拌上黄瓜丝。那酸爽的味道简直是让人欲罢不能啊！ 到了冬天，热乎乎的炖菜里放些韭花酱，吃起来味道更好了。
庾琳琪鸡翅是日常生活中比较常见的食材，做法很多也很丰富，其中炖翅根就是其中之一。炖翅根的味道很好，是一道很受欢迎的家常菜，那么具体怎么做才更好吃呢？下面就来简单介绍一下。
王祥兴这个黑胡椒酱真的好好吃哇！ 我是做意大利面的，所以会经常买黑胡椒酱来搭配使用~ 这个牌子是我在超市发现的，当时觉得包装好可爱就买了一瓶试试.....结果一入坑就无法自拔了哈哈哈（虽然价格有点小贵） 因为我不是很爱吃黑胡椒的味道，所以这个味道对我来说刚刚好；但是有些朋友可能喜欢味道重一点的黑椒酱，
敖林辉馅料是豆沙的，那么一般做豆包都是选用红豆来制作成豆沙馅儿的； 将准备好的红豆浸泡后煮熟，加入糖搅拌均匀即可成为甜甜的豆沙了！1、如果是咸口的豆沙的话，可以将泡好的豆子放在料理机中打成泥状，加入适量的盐调味就可以了。
娄晴雯作为一个在法式甜点领域深耕多年的企业，帕娜斯（上海）食品科技有限公司旗下拥有“法国PANAS”、“法国LADUREE拉多芮”和“法国COOKING IN PARIS 法品派”三大品牌，产品涵盖法甜、巧克力、马卡龙等。 今天我们就来聊一聊让无数甜品爱好者为之疯狂的——马卡龙！
齐利巍1.先把虾洗净，剪去须，把头里黑黑的东西掐掉 2.锅里放油烧开，倒入虾，翻炒片刻后捞出备用 3.再往锅里倒油烧热，放花椒和干辣椒，炸出香味（注意不要炸过头了） 4.倒入虾继续翻炒一会，加入白糖、料酒、葱段、姜片、少许生抽调味(可酌情增加) 5.起锅前撒上葱花翻炒均匀即可 超级简单的步骤有没有！
禹勋帆我做的这道菠菜菜馍，是陕西农村比较常见的一种小吃，也叫作“菜盒子”、“菜合子”等。 制作这种面皮的食材和做法跟做发面的饼皮是一样的，所以这里就不再赘述了~ 重点来说一下菠菜内馅的做法！
瞿诗瑶1.将臭鳜鱼用刀切成两半备用2.用盐、料酒、蚝油适量均匀抹在切开的鱼肉上腌制入味 约30分钟3.准备葱切段，姜切片，青红辣椒去蒂、去籽洗净后切成小块4.炒锅烧热后倒入植物油，待油烧至七成热时放入切好的臭鳜鱼炸至表面金黄捞出沥油5.炒锅内留少许底油，先爆香葱段、姜片，然后加入清水或牛骨汤没过鱼，
宋吉兆