分享6道简单快手的焖饭食谱，做法简单，营养美味！ 上班、上学来不及买早饭，带个面包、饼干什么的又容易发胖... 不如学做这几道焖饭，营养丰富，好吃又顶饱~ 1.香菇栗子焖饭 香菇和栗子都是富含碳水化合物、蛋白质，还有多种微量元素的低脂肪食物，搭配大米一起煮，香醇可口。
雍浩铭雍浩铭准备食材 生姜，可乐，白糖（可放可不放） 首先把切好的姜片放入有盖子的锅中，然后倒入可乐，白糖（可放可不放哦~因为我是放了白糖的~觉得味道更醇厚一些~) 我用的是这种比较细的可乐，
牟栀香食材准备： 黄花鱼1条、食盐适量、酱油2勺、白砂糖3克、醋4勺、大蒜3瓣、植物油500克（实耗50克） 制作步骤： 1、清洗干净的鱼身上，抹上一层盐，均匀地涂抹开来；腌制10分钟左右 2、葱姜蒜洗净，葱姜切丝，蒜切片备用； 调一碗酱汁：碗里加入白糖、白醋、生抽和老抽，搅拌均匀。
訾玥慧最近正好做了几道南瓜菜，分享出来～ 南瓜银耳汤 需要材料：老南瓜一块、银耳一小把、冰糖适量 步骤一：准备食材。（最好买黄色的老南瓜，比较糯）步骤二：银耳泡发后去蒂洗净，撕成小朵；南瓜去皮去籽切成块儿。步骤三：锅中加水放入银耳炖煮，煮至软烂加入冰糖。
裴历老鸭藕汤 原料：新鲜老鸭，猪脊骨，莲藕，葱姜，枸杞，红枣若干。 制作：老鸭剁块，洗净血水；猪脊骨洗净，敲开；莲藕去皮切块。所有原料一起放进砂锅，加入两斤清水（大概是一人量的两倍），文火炖三个小时，调入适量食盐和生油即可。特点：滋阴降火，除烦益气，养胃生津，健脾消食。
司徒涵梦米饭是我们生活中重要的主食之一，它的吃法很多，做法也很多。 常见的主食做米饭的窍门 1. 在蒸饭的时候，加少许食盐可以更快将饭蒸熟； 2. 用开水煮饭会节省时间而且口感更佳； 3. 剩饭重蒸时，在锅内喷少量色拉油，可防止饭锅结团； 4. 夹生饭重新蒸煮，不仅熟得快，还会更加松软可口。
暴倩霞“无蒸不欢”，对于吃货来说，蒸能够保留食物最原本的味道，所以深受大家的喜爱～ 今天就给大家分享一道蒸菜的做法——粉蒸鸡。 食材准备： 三黄鸡半个、蒸肉粉半碗、生姜1块、大葱一根、料酒适量、熟芝麻适量、香菜适量 制作步骤： 三黄鸡去除内脏、清洗干净，剁成小块。
胡宏博准备材料： 鸡蛋5个，牛奶60毫升，玉米油或者色拉油80毫升，蜂蜜60毫升（可不加），低筋面粉120克，泡打粉3g，小苏打1.5g。
倪中伏“多汁”这个词儿挺新鲜的，一般我们叫“皮薄馅厚”或者“馅料足”。 那要想把包子蒸出薄皮大馅的效果就要从两个角度来考虑，一个是面团的发酵要好使包子皮的韧性足够好，另一个则是馅料搅拌的要够充分使得包子馅儿的容积增大。
蔺诩皓清炖多宝鱼是山东地区特色传统名吃，属于鲁菜系。主要原料有鲜汤、大蒜、多宝鱼等，主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪，富含人体必需氨基酸，具有提高机体免疫功能的功效。下面就让我们一起来看看吧！ 食材准备：鲜汤500g、大蒜5瓣、多宝鱼1条；料酒2勺、食盐适量、白糖少许、白胡椒粉少许。
杜初七1，将花生浸泡在盐水中，最少一个小时，冲洗干净 2，下锅炒熟至皮皱（注意别炒糊了） 3，趁热浇上生抽、老抽（用来上色）和植物油搅拌，使花生均匀裹上面酱；放凉后把花生米装入瓶中，盖上盖子，腌制起来可以吃了！或者把生花生用清水泡软，加少许醋、糖和酱油拌匀，浸10分钟左右便可食用。
逄玥食材准备 卤水豆腐一块，尖椒一个，豆瓣酱一大勺，葱、姜各适量，白糖一撮，鸡精少量，食用油少许； 制作步骤 1.豆腐切成薄片，尽量薄一点哦，这样会比较入味。2.尖椒去籽后切成丝待用。
索玉森2016年，BBC拍摄了四集纪录片《帕尼什的厨房》（《The Big French Kitchen》）。主持人是法国厨师帕尼什·达伊，他在片中向观众展示如何制作简单、美味又营养的食物。 有一集中，他就教了大家怎么做「懒人培根三明治」，看完简直想立马出门买两块培根回来试一试！
满继东把剩米饭放微波炉里打散，打透！稍微加热一下更好。 用打散的米饭和新鲜的蔬菜丁一起拌着吃 还可以打散后拌入适量酱油或豆瓣酱，做成炒饭。
冀树栋这个我知道，因为我是抚州人嘛，我们那有好多粉丝厂 ，然后路上也有很多卖粉丝的，有粗的（粗的粉丝煮起来比较软糯）也有细的（细的粉丝比较劲道），我喜欢吃辣椒拌粉丝，或者油炸粉丝。 其实方法挺简单的。 首先把买回来的粉丝放到水里面浸泡(泡的时候在水里加点食用油，这样不会粘在一起)大概三四个小时就可以了。
韶凌娜1、冷水下锅，放适量白酒。开水上锅，盖上盖子，蟹腿脱落，就表示熟了（我这里水开了之后再烧了3分钟） 2、熟螃蟹去腮洗一下，蘸着调好的酱汁吃(蒜泥+酱油+醋+辣椒油)，绝配啊！ 一定要煮熟哦，生的可以吃，但是味道很差。另外还可以做葱香螃蟹。主要原料还是螃蟹，配上葱段，生姜。
慕容香鹤花溪王妈丝娃娃，在花溪区公安局旁边的小巷子里。 原来只卖10元/4个的丝娃娃，现在涨价到12元/4个了（全荤）。味道依旧很不错。我喜欢吃萝卜和脆哨，胡萝卜丝和黄瓜丝是绝对不能少的！ 除了常见的辣椒糊辣椒外，他家用的是二荆条海椒面，很香但不辣。
双小强首先，要挑选一个重量在两三斤左右的鸭子，注意要选择活宰的，不要冷冻的，因为冷冻过的鸭肉非常难入味（这点我深有体会）；其次，做老鸭汤最好选用粗麻线或者铁丝网兜把鸭子吊起来，这样鸭子的脂肪能够流进锅里，炖出来的汤会更加香浓。 准备材料：老鸭子半只、花椒适量（约50颗左右）、葱白两段、姜五片。
应晓瑾我家每年都要栽种好几块韭菜，到了春天和夏天，正是韭菜旺盛的生长季节，几乎每天都会采摘新鲜的韭菜做菜吃，或是炒肉，或是蘸酱，或是做成馅饼、饺子、包子等等，都是美味至极的。当然，在众多的吃法中，我最喜欢吃的还是用油炸的蒿子粑粑这道菜。
晁钰杰首先，作为一个四川人，我确实没出过川菜，所以只能简单说说，怎样做出好吃的川菜 先说选料吧，这个其实最重要，你做的辣不辣，关键就在于你用的辣椒和花椒好不好。当然，还要有好的豆瓣酱之类的酱料，做凉拌菜的话，葱姜蒜是必不可少的。
仲溪