葱头怎么做有营养？
葱头是我们生活中常见的调味料之一，它除了有调味的作用之外，还具有一定的保健作用，同时其含有的营养也是十分丰富的。那么，葱头怎么做有营养呢？
洋葱，又名“葱头”、“玉首”，属百合科，二、三年生或多年生草本。常食洋葱，极有助于强身健体，预防疾病的功效。
1、防癌抗衰老
洋葱是唯一的可以抗癌的植物，对于女性而言，经常吃洋葱可以让乳房更好的发育，还可以有效的预防乳腺癌，同时还可以有效的预防更年期之前妇女动脉硬化以及乳腺癌等疾病的患病几率，这对于女性来说是非常有好处的。同时，洋葱还能够有效的延缓衰老，对于老年人来说是有一定好处的。
2、降血脂
经常吃洋葱，不可以降低血液中的胆固醇的含量，同时还能够有效的降脂降血压，并且对血管的负担也是有着很好的保养作用，这对于一些患有三高疾病的患者而言，是很好的福音。
3、改善肠胃
在日常生活中，如果我们肠胃不是很好的话，那么，我们可以多吃点洋葱，因为这确实可以起到很好的改善肠胃的作用，特别是对于一些脾胃不好的人而言更是有好处。
4、杀菌补益
当我们遇到患有霉菌性胃黏膜炎的疾病时，可以适量进食洋葱，这可以有效治疗胃病，对于身体是比较补充，同时如果皮肤受伤出血也可以多吃点洋葱，这可以有效止疼以及止血的作用。
做葱头的方法有以下几种：
1、生吃。这种做法比较营养，可以完整的保留葱头中的营养成分，并且也具有清热解毒和生发的作用，特别是对于男性而言效果更好。
2、葱头米饭。葱头米饭的做法非常简单，我们只需要把准备好的大米放入容器中，然后加适量的水，在上面放上切好的葱花，然后煮熟，最后可以适量加点食用油即可服用。
3、小葱馒头。我们只需要把切好的葱花放上馒头一起蒸就可以了，这是一种比较简单的做法，最后食用时，注意把馒头和葱分离开就可以了。
4、葱头饺子。葱头饺子做法也比较简单，不仅方便快捷，而且好吃，同时也可以增加人体内需要的营养成分。