我小时候，夏天最喜欢干的事就是跟着叔叔到地里摘西瓜，然后吃剩的瓜籽留着炒着吃。那时候条件也不好，也没有零食，所以这“炒瓜子”就成了我的最爱！ 后来长大了，也总会在春天买些花生、毛豆自己炒着吃。
澹台妍淇澹台妍淇“线辣椒”即小米椒，是尖椒的一个变种，果实为细长的辣椒干，因产地不同而色有红绿之分。它属于热性食物，有暖胃的功效。 下面推荐的是一道用线辣椒做的家常小炒菜——鱼香脆笋。这道菜味道鲜美，脆嫩爽口味浓香辣，非常好吃！ 需要准备的食材和配料有鸡蛋、竹笋、香葱、大蒜、姜、米醋、生抽、老抽、白砂糖、豆瓣酱等。
庾淑童我喝过的，最好喝的，要数「青稞燕麦小米汤」了。 之前在别的答案里写过关于林芝的味道，其实这锅汤里有林芝的大部分味道 —— 青稞、燕麦和小米都是谷物类的粮食，自带清香，煮出来的汤会泛着自然的黄色光芒；木糖醇是甜味剂，相比白砂糖来说，不会让味蕾感受到刺激；酥油是牦牛奶制成的乳制品，
衣梓恒油焖大虾，超级入味！ 准备食材：大虾、香葱、姜、生抽、老抽、白糖、盐、胡椒粉、香油、陈醋 1.大虾剪去虾须和背部泥肠，用清水冲洗干净备用；（注意，背部用牙签挑出黑色泥肠部分）2.锅中倒入足量植物油，油温6成热时，放入葱姜爆香，然后放入大虾煸炒到变色，加入生抽、老抽、糖、适量盐和胡椒粉调味，
别子静1、做馒头，是最方便的吃法了，把面团揉好之后，放在蒸笼里蒸熟就可以了 2、做包子，发面速度更快一些，一般只需要3个小时，包好的包子放到蒸锅里蒸熟就可以了3、做花卷，在蒸馒头的蒸屉上铺上一层烘焙纸或者抹上一层油，把发好的面团擀成薄片后，均匀地铺上一层面糊（面粉和水搅拌均匀成面糊），
滕宏亮作为一个在东北生活了10余年的浙江人，对素水饺有很深的感情。 之前在超市里买过三全和鲁海两个品牌的速冻素水饺，个人感觉三全的饺子皮更劲道一些，馅料味道不错，葱香油鲜，萝卜的口感也不错。但唯一觉得不好吃的是菠菜馅的，总感觉里面的菠菜有一点老，而且整颗蔬菜颗粒感很强。
牛菁婧作为一个在浙北苏南地区混了多年的吃货，对于这个问题还是有点话语权的（虽然以前答题总是翻车）。 首先麦饼分为两种，一种是大饼，一种是薄饼。大饼就是那种薄薄的烤饼，一般配着咸菜吃；薄皮一般指杭州的煎饺或者宁波的汤团。这里讲的都是水煮的吃法。
蓟欣佳2.选料，一般以嫩黄瓜为宜。老黄瓜可以做凉粉等，但其特有的清香味道不如嫩黄瓜浓郁； 3.清洗，用清水冲洗干净；4.刀工，将黄瓜切成片状或丝状（如果做汤用，可以稍微剁碎），备用；5.准备佐料，一般有醋、酱油、辣椒油、味精、蒜泥、香菜、花椒面儿、辣椒面儿、熟芝麻及芥末糊等，根据个人喜好选择；6.调拌，
贲子沐这个菜很简单，主要就是用豆豉和青椒来增香提味 准备一些泡发的腐竹（我用的干腐竹）切成段，用开水焯熟，捞出备用 用油把泡软的豆豉炒香，然后把切好的姜、蒜放进去爆香 把腐竹倒进去，加适量的生抽、老抽上色，炒出香味后，倒入青椒丝，快速兜炒几下就可以出锅了 小技巧： 1、腐竹用冷水浸泡比用热水效果更好；2、
占琪娅我是在《女人我最大》里看到的，绿豆可以清热去痘，所以想着用绿豆粉来做点什么东西。 首先，我把买回来的绿豆用清水浸泡四个小时。（如果是想直接喝生绿豆汁的话就不用泡了） 在高压锅里压十分钟，然后拿出来打成泥状。 因为是生绿豆，所以有点硬。 然后加入少量面粉调成糊状，面糊的稀稠度大约像酸奶那样就可以了。
伏真伺先放两张图镇一下 这是去年做的腊鸭腿，过年的时候配点蒜苗香香辣辣的真叫一个美啊~~ 这是今年腊月做的腊鸭翅膀和腊鸭脖，一直忘了发菜谱，捂了半年今天终于来补仓了…… 这两张图可能不大能显示出这个腊味的香味，因为手机像素有限又没加滤镜，但你们相信我！闻起来真的是非常！非常！好闻的！
夔恒诗那肯定是可颂（croissant）！ 可颂是法国人最爱的早餐之一，在巴黎的街上随便走进一家面包店，都会有各种各样的croissant 可供选择～ 除了作为主食的面包外，法国人也喜欢把croissant当作下午茶时光的小零食。配上一杯咖啡，一个精致的crossant 就能让人心情愉快一整天~什么是可颂？
季睿翔猪脆骨（也就是猪排上一寸多长的软骨），四川和重庆喜欢吃，叫耙脆骨，软嫩，有骨头的嚼劲，又带一点脆骨特有的口感。
车雨沦这个我有权回答！ 首先，先声明一点，我不是什么大厨或者美食家什么的，我只是一个普普通通的北方人，我吃的红薯也是北方红薯。现在南方也有很多的红薯，但是我个人没有吃过，不发表意见。 我家里是东北的，我们那里种的红薯叫甜菜（不是甜菜萝卜哦~）。
富欣桐蒜是生活中常见的调料品，而用蒜做出来的美食更是数不胜数。今天为大家分享一道好吃又简单的蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法！ 食材准备：扇贝500g、龙口粉丝1小捆、大蒜20瓣左右、香菜2根、葱花适量、色拉油4勺、生抽3勺、醋2勺。
甄一承1、猪肉 肥瘦相间的五花肉，切成丝（越细越好），加入生抽、老抽、白胡椒粉、盐、白糖拌匀腌制半小时左右； 黄芽白掰成段，清洗干净备用。 锅中放适量油烧热之后，把腌好的肉丝放入滑炒变色，盛出备用。
白力元一定要明确一点：不是所有水果都能拿来做菜！ 有些水果含有丰富的维生素和矿物质元素，做沙拉、果汁都可以；但有的水果含糖量高，有的含有特殊香气，适合做糕点、汤羹或者凉拌。 但是有一种水果，无论是用来做沙拉还是汤羹，又或者蒸煮炸烤，都毫无问题——那就是菠萝。
玉雪1、细米粉（干）100g，用清水浸泡待用； 2、锅内烧开水后，放入泡软的细米粉煮熟沥出备用； （PS：如果买的是新鲜的米粉，可以用冷水慢慢淘洗，直到水变清澈为止；）3、准备配料：葱切葱花，香菜切碎，老姜切丝，大蒜切蒜末，小米椒切辣椒圈儿，豆瓣酱剁碎待用；4、热锅凉油，下小米椒、姜蒜爆香，
达梓瑶最近因为减肥在饮食上比较严格，所以研究了一些低卡又美味的食物，下面就推荐给大家！ 首先介绍一下什么是罗汉笋？ 罗汉笋，又称佛头菜、笋丝笋干，是笋干中的一种，颜色呈淡黄色，形状为圆柱形或者圆锥形。
童言诺知了不是蝉，蝉和知了属于两个不同的物种。 然后，吃蝉其实有很多地方吃法，最经典的有油炸和油焖，至于做法嘛，网上有一大堆教学帖，这里就不赘述了，我喜欢吃油炸的蝉，金黄酥脆，大口咬下去有很棒的油脂爆裂感。
俞盼博