姜黄起什么作用？
姜黄，为姜科植物姜黄的干燥根茎。具有活血祛瘀、通经止痛和解毒的功效，常用于胸腹胀痛、肩臂疼痛、跌打损伤、外伤出血等患者的治疗。 现代药理研究表明，姜黄含有油状液体姜黄素、去甲氧基姜黄素等多种活性成分，对多种病原菌有抑制作用；还能刺激胃肠粘膜，引起血管扩张，促进消化液的分泌，有健胃、消食及止泻功能；还有抗血小板聚集、抗动脉粥样硬化形成以及抗氧化、延缓衰老等作用1-4]。 目前，临床上多用于治疗冠心病心绞痛、慢性萎缩性胃炎、结肠炎、溃疡病、肝炎、肝硬化腹水、急性感染性疾病等疾病3。随着研究的深入，发现其具有多种生理活性，被广泛应用于食品、化工、医药等领域5。但近年来有研究认为，长期服用含姜黄的中成药，可能会导致肾脏受损6。在应用该药物时，应注意检测肾功能。
1.口服制剂 临床上常用的姜黄口服剂型有片剂、胶囊剂与颗粒剂，分别由姜黄提炼而成或配以其它药材制成。《中国药典》7中记载，姜黄的用药剂量为2～3g，建议每次饭后服用100～300mg，每日3次。值得注意的是，服药期间应避免服用四环素类药物，以免干扰药品的疗效。对姜黄过敏者禁用，孕妇慎用。
2.注射剂 临床上还常用姜黄制作成注射液供静脉滴注使用，适用于急症病人。目前，市场上常见的是冻干粉针剂，是用无菌措施将药液冷冻干燥制成的粉末，保存了药物的稳定性，在使用时只需用适量稀释液溶解即可。
三、如何使用姜黄？ 姜黄作为传统中药，至今已经有上百年的应用历史。现代医学也证实了它的药用价值，表明姜黄具有很强的药用价值。那么，平时如何使用姜黄呢？
1. 单方外用 可将姜黄研磨成渣，用醋调和后涂抹患处，可治脚癣（脚气）；也可用热水泡洗脚后，擦上姜黄，能够止痒，治疗皮肤瘙痒症；外涂于患处还可治疗骨折迟缓愈合，以及伤口化脓、溃烂等症。
2. 单方内服 由于姜黄偏热性和辛温，因此有发热、口舌生疮、便秘等情况的患者不宜服用。 有报道显示8，日本学者从姜黄中分离得到19种黄酮类化合物，通过给小鼠灌胃给药，观察到这些成分能显著抑制胃溃疡的发生发展，并有可能作为抗胃溃疡的药物进行研发。
四、服用姜黄，有什么要注意的？ 虽然姜黄有着广泛的药用价值，但是服用时也需注意以下几点：
1. 目前，并没有足够的数据表明姜黄具有避孕的作用，所以不建议大家在服药期间采用其它方式避孕。
2. 服药期间，忌烟酒，避免进食辛辣油腻的食物，尽量少喝浓茶与咖啡，以减少其对肠胃的刺激。
3. 遵医嘱服用是保证用药安全的关键。如果自行盲目加量或延长服药时间，都可能有损健康。