我大醴陵是个有1400多年历史的湘东重镇，国家可持续发展实验城区，也是湖南的“瓷都”、中国最大的陶瓷生产基地之一 。 作为土生土长的醴陵人，我推荐的美食当然离不开这里的特产——醴陵釉下彩瓷器！
齐浩雨齐浩雨1. 把鸡全腿用剪刀剪成小块，加葱姜、料酒和少许盐腌渍30分钟后倒掉血水冲净；2. 锅内放油烧热后放入八角爆香，然后放人鸡块炒变色，烹入料酒；3. 加入足量开水（要多些），大火烧开，小火焖煮至汤汁浓稠，加糖调味，收汁儿，撒葱花点缀即可。
羿灵心用料： 薏米50g、大米150g、水适量做法步骤：1.准备好所有的食材，然后把薏米和大米洗净后放入锅中2.锅中加水，大火烧开后，改为小火煮制3.期间不停的搅拌，以免糊底4.大约40分钟后关火焖制半个小时左右即可食用了，喜欢吃甜食的可以加点冰糖调味小贴士： 薏米性微寒，
申富林我是做水产养殖和捕捞的，对于新鲜的潜鱼是很喜欢的，我吃过的最好的做法是糖醋鱼块 把处理干净的鱼肉切块，放料酒、食盐、胡椒粉、鸡蛋清抓匀腌制半小时以上。准备适量面粉，把腌好的鱼肉均匀沾上面粉，下油锅炸至金黄酥脆，再搭配糖、香醋、老抽调制的酱汁小火炖煮收汁，让鱼肉充分入味，就可以吃到美味可口的糖醋鱼块了！
宁时新在东北，春天有“咬春”这一习俗。所谓“咬春”就是立春之日吃蔬菜。除了韭菜、大蒜这些日常菜以外，还有一种特别的蔬菜深受人们喜爱，这就是水萝卜。 用腌制的做法做水萝卜可以说是最美味了。 将水萝卜切成丝后，用盐腌制一个小时，然后将水萝卜挤干水分，再用辣椒油、蒜末等调成酸辣口味的佐餐小菜。
慎俊腾煮熟的紫薯圆子放在冷水里浸着，等锅里的水凉了就捞起来。放在碗里加糖拌着吃就可以了。 不过这么吃太单调啦！我来给你支招~你可以把紫薯圆子和牛奶混合在锅里煮啊，就像做奶茶一样。不过要注意的是火不能太大哟，否则会糊掉的。 或者你还可以做成紫薯甜汤呢。
董鲲晖竹荪汤的做法 【原料】竹荪50克、瘦肉200克、生姜2~3片。 【制作】① 猪肉洗净，用刀背轻轻拍松；② 竹荪用清水浸泡、洗干净；③ 用开水焯一下，捞出过凉并沥干水分；④ 猪肉和竹荪一起放进瓦煲内，加入清水3碗，先用武火煲沸，再改为文火煲3小时，调入适量食盐和生油便可。
原昕曼猪肉炖粉条是东北著名美食，在东北有“好吃不过饺子，好玩不过……（你懂得）”之称。 这么有名，那肯定是有道理的。今天就来分享一下这道美食的做法。 准备食材：五花肉、土豆粉条、大葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、料酒、老抽、生抽、冰糖 1.首先把买回来的五花肉用清水冲洗干净，然后切成大块。
焦晓松首先，必须是先腌后蒸！必须用大火气熏出酱香味来！ 原料：童子鸡1只、八角2粒、桂皮1段、丁香4颗、香叶5片、花椒1小把、干辣椒6个、老抽3勺、生抽2勺、料酒2勺、红糖适量（主要用来调色）。
闻人冬丽要想把鱼汤熬成奶白色，有三个关键点需要注意：第一是鱼要新鲜；第二是要油煎，用高温逼出鱼的鲜味和油脂；第三是小火慢炖，让鱼肉和骨头的营养慢慢释放到汤汁里。 具体做法： 第一步、刮鳞去鳃、破腹清脏 这个步骤主要是清理鱼的内脏，将附在鱼体上的腥线去除，同时去掉鱼鳃和鳞片。
章笑丽我天，这是谁问的呀，这味道，啧啧啧，太上头了 就这个，我吃过的最臭的臭豆腐！买回来直接放在鞋柜里（因为刚好有个空位置），后来过了两三天才想起来……我的天啊太上头了那味道，真的一进家门就能闻得到那个味，简直了！
隆雁西作为一个福建人，说起炒米粉那真是再熟悉不过了，小时候最喜欢吃的就是奶奶做的炒米粉了（当然现在也会做，但好像不太受欢迎哈哈）。 首先我们要知道炒米粉是用大米做的，所以和大米有关的食材都是可以放进去炒的。
孔德芮20分钟搞定！简单快手又营养美味，孩子抢着吃 最近气温下降的很快，早上和晚上出门的时候已经能看到有雾气升腾了，这样的天气很合适来一碗热乎乎的汤，今天分享一道用秋葵做的汤品——秋葵鸡蛋汤。 秋葵是很多家庭餐桌上常见的食材，它本身的味道清香味浓，口感嫩滑，略带脆感，营养丰富，深受大家的喜爱。
楚枫晨中午时间紧任务重，如何做出一道美味又营养的午餐来犒劳一下自己呢？我推荐你做道简单的土豆烧排骨。这道菜做法简单、荤素搭配、营养均衡，做出来香味浓郁，唇齿留香~准备食材：排骨一斤，土豆两个，生姜一块 首先把排骨洗干净剁成小块，冷水下锅，加入两片姜，一起煮出血沫，然后捞出冲洗干净，沥干水备用。
殳洁彤做纳豆的时候加了一把燕麦，没想到更美了！ 之前做纳豆只放米饭和黄豆，做出来的纳豆黏糊糊的，不怎么好看。 这次做了改良，加了把燕麦进去，出来的效果简直惊艳到我啦~ 快跟我一起来学习如何做美味又好看的纳豆吧！ 食材准备：主料：黄小米、紫糯米、大米、燕麦、黄豆（或绿豆）。
邹余礼首先，应该明确一点，市面上卖的所谓“沙参”其实是一种名字类似而功效大不一样的植物—南沙参。虽然它和北沙参都是民间常用中药，但二者作用并不一样（当然，不完全是药理功能不一样，其来源也不一样，后面有介绍）。
能彤彩说起蒸面条，那是我的拿手好菜！记得小时候住在外公外婆家，他们特别爱吃面食，尤其是我外婆，每天早上起来就会做不同风味的面食。我记得有鸡蛋煎饼、油条、手擀面等等。。。但最爱吃的还是蒸面条，那时候年纪小，不知道什么叫美味，只觉得又简单又好闻。
邱凌帆这个真的好吃到爆，我第一次知道是在台湾旅行的时候在民宿里吃的，后来回国一直找找，终于让我找到了！ 准备材料：新鲜鸭蛋（最好用新生的，颜色比较黄）、海盐、红茶包、高度白酒。
温加贝我喜欢吃甜的，所以喜欢各种甜点~ 先分享巧克力慕斯蛋糕的做法！ 用到的工具：烤箱、打蛋器（或电动打蛋机）、模具、刀、厨房用纸等。
井远达在四川，泡菜是餐桌上不可缺少的一道菜，可荤可素，吃法很多！ 夏天的晚上，几个好友，几碟小菜，一个花生米毛豆加瓶啤酒，那日子过得叫一个巴适啊~ 而最开胃的，非泡菜莫属了。
昌萧然