- 虫草花是一种常见的食用真菌,也是人工培育的菌种之一。很多人不知道它和冬虫夏草的区别,其实它们之间的关系很近——都是虫生真菌,都属异宗结合,且都可以在昆虫体内发育成子座(即“草”)、幼虫阶段均为寄生生活。
![伍鸿权](/images/author.png)
- 虫草花是一种常见的食用真菌,也是人工培育的菌种之一。很多人不知道它和冬虫夏草的区别,其实它们之间的关系很近——都是虫生真菌,都属异宗结合,且都可以在昆虫体内发育成子座(即“草”)、幼虫阶段均为寄生生活。
2、鸡蛋煎饼 食材:面粉,食盐,水,鸡蛋,葱花,植物油 做法: 1.准备一个干净的碗,放入四勺面粉,一勺食盐,加入清水搅拌成粘稠状面糊; 2.打入两个鸡蛋搅散,再放入切好的葱花,搅拌均匀; 3.锅中烧油,舀入一勺面糊,摊平,煎至定型后翻面继续煎,直至熟透就可以食用了~3、炸酱面的酱料 食材:黄豆酱,
我小时候,能吃上玉米面馒头,就觉得很幸福了,因为母亲经常把从家里带来的粗粮换掉我饭盒里的白米。每次回家看母亲,最期待的就是能吃到母亲蒸的玉米面馒头,或者用磨糊弄的玉米面糊糊。 后来慢慢长大,离开家乡,在外面打拼,才逐渐尝遍了各种面粉做的食物,也渐渐明白了什么是好的粮食。
蔬菜中的“万金油”,做汤、做沙拉、包饭团、涮火锅……怎么吃都好吃! 蔬菜中的“万金油”——生菜,你爱吃吗? 生吃,是生菜最清爽也是最经典的吃法了。蔬菜中的“万金油”——生菜,不仅可以包饭团,还能蘸着酱料吃,清新鲜美,脆嫩多汁。凉拌菜中,常常能看到生菜的身影。
2021.9更新 今年做了两次四喜丸子,一次是5月份做的,那时候刚入坑,按照网上做法做的。 另一次是9月4号做的,因为这次我想加虾肉进去,所以没放鸡蛋清。味道也是一绝啊! 先说第一次做的,放了鸡蛋和淀粉,成品是这样的。
豆腐是生活中比较常见的食材,做法也是多种多样的,炒、炖、炸、焖、煎等吃法都比较常见,而我最喜欢的一种吃法就是豆腐煲,把豆腐和瘦肉搭配在一起做成豆腐煲,味道鲜香可口,非常好吃。 豆腐煲的做法也不难,今天我和大家分享一道豆腐煲的家常做法,非常简单易学,值得一试!
“鸡蛋怎么吃最好”,这是个千古难题啊! 早些年,条件有限,家里能吃到一个蛋已经很不容易了(家里养养鸡、鹅等家禽),每次都是小心翼翼地蒸着吃;后来生活条件好些后,鸡蛋成为日常食物,煮鸡蛋、荷包蛋成了家常便饭,蘸着酱油吃也是美滋滋的……再后来,生活水平继续提高,大家对于饮食的要求也开始丰富起来,
作为山西人,我喜欢吃面食,也做过不少面食,但是让我做山西刀削面、山西焖烧饼、猫耳朵、莜面栲栳栳这些我实在是没有办法,不是不会做,而是做不到。为什么这样说呢?因为我的手指并不灵敏,有些需要手巧的面食我就做不了,比如剪花生、核桃、豆子。有些需要用工具的面食,我也没法做,因为我没有工具。
广州作为十大美食之城,当然是有很多特色的。 我推荐几家店吧:1、陶陶居 位于光复南路的陶陶居是很多人食粤菜的首选,这里早茶点心种类多,味道好实惠,而且环境也优雅。如果来广州旅游又不知道吃什么的话,就来这里准没错啦!人均消费50元/人。 特别推荐菜品:鲜虾肠粉、皮蛋瘦肉粥、红豆沙饼。
炖骨头最香的做法,做法简单,营养美味又下饭 前几天朋友送来一大袋子排骨,说是让我做一做炖排骨汤喝,我觉得很奇怪,因为以前都是送肉给我,这次为什么是送排骨呢?
2018年做的最好吃的一次,是用电饭煲做的~ 材料: 三黄鸡半只(一只做两个鸡翅)、大米适量(3人份)、香菇6~8朵、胡萝卜小半根、新鲜香菇4~5个、葱两根、老抽少许、生抽适量、糖少许、料酒适量、蒜头六瓣、姜两片。
20道简单易做,美味可口的家常小菜! 你若爱,我亦懂,你只需负责好看,剩下的交给我们! 用最简单的食材做出最美味的食物 是我们一直努力的方向和目标!
金丝鱼,在我们这里叫黄颡鱼,肉嫩刺少,味道鲜美,而且价格便宜,一条小黄鱼不过三四元,是老百姓餐桌上常见的鱼类之一。 我家对于黄颡鱼的吃法主要是油炸和炖汤,今天说说炸黄颡鱼的做法。
夏天就是吃沙拉的季节呀! 做一份好吃的沙拉,蔬菜一定是主角,水果作为配角,点缀在菜里,才是正确吃法(当然如果用来拌酸奶就无所谓了)。所以选用的水果都应该是维生素丰富、味道清爽不刺激、纤维少的好水果。
先上成品图 前段时间去美国西部,正好赶上感恩节假期 所以去了当地有名的Whole Foods超市(也是全美最大的有机食品超市) 看到有卖的牛排骨就买了一些1、将牛排骨用冷水浸泡2小时,期间换水2-3次;(目的:泡出血水,去除腥味)2、锅中烧开水,将泡好的牛排骨焯水,撇去浮沫后捞出备用。
用料 明虾 200g 鸡蛋 1个 面包糠 适量 番茄酱 适量 葱花 少许 生粉 适量 黄酒 1勺 盐 半勺 清水 3勺 海鲜菇 50g 玉米淀粉 适量 生抽 少量 老抽 少量 蒜头 4瓣 白糖 半勺 胡椒粉 适量做法步骤 1. 准备好所需食材 2. 将大虾去壳,背部划开去除泥肠,
炖牛(羊、猪等)肉最好用冷水,因为这样能最大限度地减少营养物质的流失。 把买回来的牛羊肉用清水冲洗干净,然后放在冷水里面浸泡4个小时左右,中途换两次水;如果担心有血水渗出的话,可以在水中加一点醋或者料酒去腥。
作为一个地地道道的福建人,我对于米饭的做法那可算是了如指掌。 什么汤泡饭、盖浇饭、排骨粥、海鲜粥那是再家常不过了。 但要说我最喜欢的做法还是炒粉干。在福州但凡有客人来必有一盘炒粉干相招待。
作为地地道道的山东人,对桃子可谓是感情深厚。记得小时候住在外公家,院子里面有一棵树,夏天的时候树冠很大,能够为我们遮阴避凉。这棵树就是外公种的蟠桃树,每年开花结果,给我们这些小馋猫带来无尽的欢乐。
先分享芝士的吃法,再说说芝士的那些事~ 芝士的吃法有很多,直接吃、做菜吃或者做点心都是非常不错的选择。1.直接吃 用叉子插一块芝士,直接送入口中,是品尝芝士最原始的方法。感受它在你口中融化,那种香醇的味道在唇齿间游走……嗯,简直太美好了。